海天酱油：2013跨越百亿，实现“双百工程”目标
海天，肇始于清代乾隆年间的佛山古酱园，经过300年的积淀与发展，如今以成功跃升成全球最大的调味品生产企业。虽身披中国调味品领导品牌、中国驰名商标、中华老字号企业等多项殊荣，但海天没有固步自封，而是通过转型升级、成为佛山市乃至广东省传统企业转型升级的典范。
今年5月中旬，广东省委书记胡春华一行到佛山市进行专题调研，强调要大力推动传统产业转型升级，提升产业整体发展水平。在海天娅米的阳光城堡工业旅游长廊上参观时，胡春华强调：“像海天这样，才是真正的转型升级”。
2013年年初，海天确定了跨百亿的发展战略，根据前三季度的销售完成情况，完成100亿的目标没有太大问题。对于海天来说，完成100亿，是海天多年前双百工程的愿望，也是几代海天人的期待。
双百工程，是海天在几年前确定的发展目标，配合双百工程，海天内部推出了一些列的措施。双百，即总产量达到100万吨，总销值达到100亿元。2005年10月28日，海天高明公司一期工程正式建成投产，投产后，海天成功跃升全球最大调味品生产企业，随着一期工程的陆续投产，海天实现了双百工程的第一个百，即产量突破100万吨。2012年，海天完成85亿的销值，距离100亿还有少许差距。2013年，海天即将突破100亿，创造调味品历史上新的奇迹。
试想一下，昔日的古酱园，如今却成功迈进调味品百亿俱乐部，这是多么伟大的创举。小小一瓶酱油，何以能成为年产值几十亿元的调味王国，小小一瓶酱油，何以能走进千家万户，成为中华美食文化的传播使者。海天，做到了这一点。
2013年，是海天发展史上重要的一年，100亿目标的实现，必将成为海天最耀眼的光环，但100亿不是终点，而是海天新的起点。