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天地壹号大单品全线飘红新闻

2013-11-19 11:14:33  来源:

  醋饮料第一品牌天地壹号坚持细分品类经营原则,凭借大单品天地壹号细分市场闯出醋饮料行业一片新天地,十几年的发展,每年以50%以上的增幅高度发展,到2013年销售额达10多亿元,品牌估值达40亿元。全线飘红的天地壹号大单品并没有让天地壹号陈生董事长满足于此。2013年起,他表示要建立几个全国性的战略大单品品牌。

  在今年年初,天地壹号便行动在前,隆重推出3款跨界很大的新单品,分别是山楂植物饮料百草壹号、功能饮料冲锋壹号、纯净水巴马壹号,并在广东市场试水成功。其中山楂植物饮料百草壹号凭借其独特的口味受到消费者的广泛欢迎,其定位没上火,喝百草壹号宣传走遍大街小巷,尤其受到小朋友们的喜爱,热卖势头一再持续,大有追赶老大哥天地壹号之势。

  周末,市民刘先生夫妻带着孩子和朋友聚餐,三家人关系好,经常在一起吃饭,三个孩子都是10来岁,能玩在一起,其乐融融。当天,按照惯例,酒楼老板为他们准备了天地壹号,这也是孩子们最喜欢的饮料。这一次,当孩子们问道:醋这么好喝,那醋是怎么来的呢?

  闻之,几位父母面面相觑,不知道如何回答,因为他们也不知道。是啊!当我们在开心喝着天地壹号的时候,享受醋饮料带给我们健康的时候,是否知道醋的来历呢?还是酒店老板来解围,他给孩子们讲了关于醋来源的传说。

  相传古代的时候,在今天陕西省白水县的杜康酿出了酒,而醋则是酒圣杜康的儿子黑塔发明的。

  就在杜康发明了酿酒术的那一年,他举家来到镇江,在城外开了个前店后作的小槽坊,酿酒卖酒。儿子黑塔帮助父亲酿酒,在作坊里提水、搬缸什么都干,同时还养了匹黑马。一天,黑塔做完了活计,给缸内酒槽加了几桶水,兴致勃勃的搬起酒坛子一口气喝了好几斤米酒,米酒后劲不小,没多久,黑塔就醉醺醺的回马房睡觉了。突然,耳边响起了一声震雷,黑塔就迷迷糊糊睁开眼睛看见房内站着一位白发老翁,正笑眯眯的指着大缸对他说:黑塔,你酿的调味琼浆,已经二十一天了,今日酉时就可以品尝了。黑塔正欲再问,谁知老翁已不见。和他大声喊:仙翁,仙翁!”自己便被惊醒,原来一个梦。

  黑塔回想刚才梦中发生的事情,觉得十分奇怪,这大缸中装的不过是喂马用的酒糟再加了几桶水,怎么会是调味的琼浆?黑塔将信将疑,其实正觉唇干舌燥,就喝了一碗。谁知一喝,只觉得满嘴香喷喷,酸溜溜,甜滋滋,顿觉神清气爽,浑身舒坦。

  黑塔大步走进父亲房中,将刚才梦中所见、口中所尝一五一十地告诉了父亲。杜康听了也觉得神奇,便跟黑塔一起来到马房,一看大缸里的水是与往日不同,黝黑、透明。用手指蘸了蘸,送进口中尝了尝,果然香酸微甜。

  这种液体究竟是什么呢?杜康又细问了黑塔一遍,对老翁讲的二十一天、酉时琢磨许久,还边用手比画着,突然他灵光一闪:二十一日酉时,这加起来就是个字,兴许着琼浆就是!

  从此杜康父子按照老翁指点办法,在缸内酒槽中加水,经过二十一天酿制,缸中便酿出醋来,再将缸凿一个孔,这醋就源源不断的流淌出来了。杜康父子将这调味琼浆送给左邻右舍品尝,左邻右舍又连连称赞味道好,没多久,远近街坊都赶过来买,这醋便在镇江城内卖开了,又传出镇江城,名扬四方。

  原来这样啊!这些醋就做成了天地壹号!难怪这么好喝!”孩子们恍然大悟。

  秋冬季节来临,当饮料市场步入淡季时,天地壹号却凭借其各霸一方的几个单品迎来热销。从某报记者走访城区大小餐馆的报道中看到,现在吃火锅的人逐渐多了起来,不少火锅店出现爆满的情况。车水马龙的火锅店,天地壹号家族成为佐餐必点饮品,年轻的朋友,一口热辣辣的火锅美味,一口酸中有甜的天地壹号,吃得有滋有味,羡煞旁人。

  而家庭主妇们在选择天地壹号苹果醋作为家庭饮品时,也不忘拿上口味独特的百草壹号。孩子爱喝,老人喜欢这口味成为他们选择的首要理由。

  从目前的发展看,天地壹号用大单品细分市场抢占市场份额的举措无疑是成功的。从天地壹号的单品的成功分析,我们不难看出,天地壹号每个单品在微创新方面下足功夫,天地壹号苹果醋饮料定位促消化的佐餐饮料,这无形中避开了很多其他方面较强的竞争对手,百草壹号开辟植物饮料先河,与水果饮料并肩前行……

  这种开创精神与陈生董事长从来不与强大的对手竞争形成呼应。对天地壹号而言,每一个单品都是新开辟出的处女地,不与强大对手竞争只是陈生董事长的幽默说辞,实际上是细分市场没有强大的竞争对手。总言之,无论是何种饮料,满足了消费者需求,受到消费者的追捧才是王道。


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