品安煲:努力做沪上百姓的心头好
自2013年5月起,很多沪上百姓突然发现家门口出现了一家叫做“品安煲”新装修老店:更换了店内外装饰、提升了菜品、改进了服务,不变的是实惠的价格和总是热气腾腾满食客的繁荣景象。
周边熟悉它的老百姓都知道,品安煲起源于重庆鸡公煲,根植于大都会上海。其创立者为上海百味香餐饮管理有限公司,一家专注于简式火锅饮食的餐饮研发者。
早在8年前,百味香公司通过重庆鸡公煲这道菜发现了“煲”的妙处,并由此研发出系列不同口味的菜煲,深受广大食客的喜爱。其独特的“先吃后涮”使菜与火锅完美的合二为一,更值得称道的是品安煲的锅煲底料也为自家静心研制,其特点表现为醇、鲜、香、辣,食后令人荡气回肠。
俗话说“今年冬令进补,明年三春打虎”。进入10月份之后,品安煲门店的热闹景象越发明显。显然中国老百姓入秋进补的饮食习惯千百年来还是遵循着老祖宗的经验。而品安煲的特色即在于热气腾腾的肉类香锅与洗涮涮的特色蔬菜,这也很适合中国人的餐饮习惯,或一家老小,或三五亲朋,大家围炉而坐,谈笑风生不亦乐乎!
正因为如此,从夏季店面装修到如今进入旺季,不到4个月时间,追随百味香公司,在沪上经营品安煲的小业主已经达到80多人,开出了59家门店!这些经营者用心投票,选择了一个低风险、稳收入的餐饮经营方式。这也正是百味香公司所追求的价值观:专注于提供健康安全、物美价廉的简式火锅,在企业获利的同时也尽力让利于小业主与广大老百姓,希望成为沪上百姓的心头好,让更多的人从美好饮食中获得平常的生活乐趣!