雅贝氏：奶粉品牌的口碑应从自身做起
近年来，国内食品行业频频遭遇信任危机，食品安全屡屡成为焦点。而作为最为敏感的婴幼儿食品更是备受关注，尤其是奶粉领域，不少昔日的知名品牌，都毁在了质量安全上。对此，我们专程采访了雅贝氏乳业的营销许副总监，和他一起聊了聊奶粉品牌的口碑问题。
加强质量是赢得口碑的唯一途径
记者：近几年，国内乳制品企业频频爆出食品安全问题，让中国乳制品遭遇信任危机，而同时也给一些国外品牌，进军中国市场提供了便利的市场环境，中国消费者对“洋品牌”是即爱又恨，雅贝氏作为已经在中国发展10余年的奶粉品牌，对此有什么看法?
许副总监：其实站在消费者立场，无论进口还是国产，奶粉的质量和营养价值才是最为关键的，要解决国产奶粉的信任问题，首先应该从自身寻找问题。加强自身的质量把控是赢得口碑的唯一途径，否者，即便做的再大也可能一夕之间就倒在质量安全这个高压线下。
记者：那么，对于很多洋品牌乘火打劫的舆论，我们应该怎么看呢?
许副总监：这应该交给市场来验证，消费者有自己的判断能力，会选择自己需要的商品。而且进口奶粉并不一定意味着质量上乘，但是作为一个食品企业，应该拥有正确的思维方式。各品牌之间比的应该是产品质量和运营能力，而不是秀下限，把精力花在打口水战上解决不了实际问题，也正是这种思维方式使得国内奶粉口碑一直无法得到提升。
没有信赖，难成品牌
记者：雅贝氏在中国10年，发展的很稳定，目前已经成为奶粉品牌中依赖度较高奶粉品牌之一，许副总监作为雅贝氏主要的营销负责人，有什么推广的秘诀吗?
许副总监：其实我们目前刚刚走过起步阶段而已，还有很多不足。我们的市场推广工作一直是以取得品牌信任为目的的，因为仅仅依靠以需求原理为指导的营销手段的销量，卖的再多只是卖的优惠，卖的货物，却没有在卖品牌，货物可以选择性，信赖却是要坚定的多，选择性难以延续，信赖却是有生命力的。(这点可以加上08年与2011年换证的描述)
记者：能稍微具体的讲一讲吗?比如，在正常推广活动中，你们是怎么去做的?
许副总监：品牌的价值就是给予消费者一种信任，对产品质量，对产品的文化等等。举个例子，我们的市场推广活动，并不是以打折促销为主要手段的。我们会让品牌导购，营养专家为客户介绍我们产品的加工流程，让客户自己感受到我们品牌的底蕴，以及安全性。加上我们进入中国市场10年来，上万次的相关检测从未出现过不合格，使得我们的员工在自身心理上有种强大的自信，这也同样影响我们的客户。
对于品牌建设，许副总监表示需要循序渐进，做该做的，更要知道不能触及的底线，质量安全本应是食品企业坚守的底线，是每个企业长久发展的根本，不要因为贪图一时小利而毁了整个品牌，只要产品质量好，加上正确的运作方式，品牌口碑自然而然的就会形成。