厨房新宠 方太电蒸箱助力中秋健康大餐
选择一款产品，就是选择一种生活方式。在崇尚高品质生活的今天，电蒸箱已经逐渐成为厨房新宠。无论您是烹饪新手还是专业厨师，电蒸箱都可以让您从繁琐操作中彻底解脱，蒸出大师级的营养美食，乐享健康生活。在即将到来的国庆、中秋双节里，笔者建议有条件的家庭尝试一下使用方太嵌入式恒温电蒸箱产品亲手制作“健康大餐”。
秋天是一个丰收的季节，食物的取材极其丰富，我们唯一需要注意的地方，就是菜品和烹饪方式的搭配。比如说中秋节就是享用大闸蟹的好时机，在各种烹饪方式中，唯有清蒸大闸蟹的吃法，最是讲究。既保证了大闸蟹本身的原汁原味，还保留了它所有的营养。再比如秋天要补秋膘，粉蒸牛肉就是一道不错的菜品。
在电蒸箱产品的选择方面，笔者推荐中国第一台嵌入式恒温电蒸箱——方太电蒸箱。这款产品的基本工作原理则是在一个密闭的腔体内，利用脉冲式小水量与发热盘间歇性的突然接触，使腔体里瞬间产生大量高温蒸汽，达到烹调食物的效果。同时它能利用现代的电加热、电子恒温技术、水蒸气雾化技术等，实现“蒸”的温度控制和火候控制，能同时实现：
精准温控
方太嵌入式电蒸箱具有制到“1”度的精确控温技术，从30℃到100℃中间的每一度，方太嵌入式电蒸箱都可以精准控制，真正做到了火候精准、“水火相济”。
超强保鲜
如何最大程度保持原汁原味?原味就是无异味、不串味，只要是采用新鲜的食材，电蒸箱的烹饪方式就能确保不串味。科学研究进一步发现，所谓鲜就是游离的谷氨酸，“蒸”是所有烹饪方式中最保鲜的。方太嵌入式电蒸箱首创全程微电脑自动优化控制，箱体内进气和出气不断循环，保持蒸汽动态平衡的状态，使新鲜蒸汽始终均匀分布，加热更全面，食物口味更纯正。
快捷节能
现代都市人生活节奏快工作压力大，嵌入式电蒸箱具有独立式蒸汽发生装置，短时间内使水沸腾产生大量蒸汽，加热非常快，蒸汽迅速充满整个箱体，达到烹饪的温度，此外冷凝水会再盘底继续被循环加热，节省水量节约能源。主妇最关心清洁问题，方太嵌入式电蒸箱采用系统优化的清洁技术，配合可拆卸蒸箱门和侧支架，清洁无死角。
此外，该款电蒸箱还设置了人性化的八大功能菜单，全面满足日常烹饪需求，多种蒸味美食轻触即可实现。