网易严选杭城举办品茶活动，助力弘扬中国茶文化

　　中国人养生讲究冬季进补，饮茶食粥调神泡脚，精髓就是一个字：暖。暖身暖胃才是冬季调养正道。那么冬季究竟应该饮用何种茶叶呢？

　　12月9日，网易旗下生活类电商品牌网易严选联合合作伙伴杭州九曲红梅茶叶有限公司在杭城举办的品茶·冬饮活动，邀请国家一级评茶师，沈红教授前来与网易严选粉丝分享冬日与茶相关的话题。

　　杭州只产绿茶，不适合冬日饮用？错！

　　说起杭州茗茶，世人都道龙井味美。但事实上，杭州特产的茶叶并非只有龙井茶一种。许多人不知道，中国十大红茶之一的九曲红梅也产自杭州，与龙井茶并称杭州的“一红一绿”。

　　作为2016杭州G20会议以及第三届、第四届互联网大会的指定用茶，九曲红梅历史悠久。在民国时期更被评为“民国最尊贵的红茶”。

　　据沈红教授介绍，九曲红梅具有红汤红叶的品质特点，其滋味鲜甜爽口，还会散发花香与蜜香。九曲红梅茶叶外形细且紧，颜色乌润光亮;特级九曲红梅茶叶更有细节形似鱼钩的特点，非常独特。

　　作为全发酵茶种，九曲红梅非常适合冬季饮用，具有解渴、除腻、提神等功用。

　　九曲红梅里到底有没有梅花？

　　沈红教授在分享中讲了一件让大家哑然失笑的事情。此前有消费者在购买九曲红梅茶的时候问道，九曲红梅茶叶里为什么没有梅花？

　　虽是笑话，但也体现了一个问题：九曲红梅并不是大众所熟知的红茶茶种。

　　在红茶史中占有重要地位的九曲红梅为什么会出现这种情况呢？中国当代“茶圣”吴觉农曾在1928年讲到，“杭州之红茶，色、香、味极优，惜价值太高”;即九曲红梅什么都好，就是价格太贵。

　　与正山小种、祁门红茶这些外销为主的红茶不同，九曲红梅在历史上就因价格太高少为国外所知。而其价格高企的重要原因是，九曲红梅选用龙井茶树鲜叶为原料，经揉捻、发酵等工序制成，所以成本极高，但也因此被评为红茶之珍品。

　　网易严选携手顶级供应商打造高品质九曲红梅

　　2016年，九曲红梅发布行业标准。根据行业标准，九曲红梅依照感官品质要求分为特级、一级、二级和三级共四个等级。

　　据网易严选工作人员介绍，网易严选与国内最顶级的九曲红梅生产商杭州九曲红梅茶叶有限公司合作，售卖的九曲红梅均为行业认证一级红茶，性价比极高。

　　作为浙茶集团与杭州西湖区资产经营公司等单位为推广杭州名茶九曲红梅而共同成立的国内顶级制造商，杭州九曲红梅茶叶有限公司在九曲红梅产区杭州市西湖区双浦镇设厂，以“提升九曲红梅品质，打造九曲红梅品牌”为宗旨，选用最高等级龙井茶树鲜叶原料并严格把控“鲜叶采摘、萎凋、揉捻、发酵、干燥”等各环节，其生产的九曲红梅多次获得行业最高荣誉。

　　在与杭州九曲红梅茶叶有限公司的合作中，网易严选严控质检环节，不仅邀请SGS通标标准技术服务公司的专业茶叶验货团队为大货质量把关，同时还会将大货抽样送至实验室做理化和感官项目等检测，力求带给严选用户原高于行业标准的顶级茶叶产品。

　　持续推广传统名茶 网易严选助力弘扬茶文化

　　在此次举办的线下活动中，考虑到当下年轻人对茶文化了解普遍较少，网易严选不

　　只请来沈红老师，还邀请了专业茶艺师为粉丝带来九曲红梅茶道以及功夫茶表演等。

　　而在茶汤品尝环节，严选还为用户带来了水果茶调制教学，用更丰富的口味吸引更多用户饮茶、品茶、了解茶。

　　据网易严选相关负责人介绍，未来网易严选还会定期组织粉丝去茶园亲自体验茶叶采摘、揉捻等制茶环节，旨在让更多人理解茶文化，爱上茶文化。

　　作为茶的故乡，茶，在我国恢弘历史中占有极其重要的地位。网易严选表示，此次举办的九曲红梅品茶活动以及未来更多相关活动，意在助力弘扬中国茶文化，网易严选愿为中国茶文化的传承贡献出自己的力量。