百胜中国亮相链博会　百胜和羹发展计划共建世界级产业链

　　百胜中国致力于成为全球最创新的餐饮先锋，自1987年第一家餐厅开业以来，已在中国超过2600个城镇经营肯德基、必胜客、塔可钟、Lavazza拉瓦萨、小肥羊、黄记煌等六个品牌超18000家餐厅，年均服务订单超20亿次。百胜中国首席供应链官黄多多表示，作为中国餐饮行业核心“链主”，百胜中国构建全链路数智化、高韧性本地化的供应链生态，截至25年底，百胜中国拥有超过850家供应商，涵盖食材种类2200余个、原材料种类超7000个，我们与上下游伙伴搭建智能协作中台，协同供应商、物流服务商、餐饮品牌，共同为中国消费者提供优质与创新的美食体验。

　　连续三年亮相链博会，百胜中国依托这一链接全球创新资源、汇聚产业前沿力量的开放合作平台，逐年开展供应链建设成果展示与国际交流。2024年链博会，百胜中国发布“全球供应商招募平台”，至今累计吸引超1000家供应商完成注册，实现了供应商资源的广泛触达和高效筛选；2025年链博会，百胜中国积极响应国家“外贸优品拓内销”战略，携手国联水产落地罗非鱼出口转内销项目，产品已成功登陆肯德基、必胜客全国上万家门店，有效助力地方产业升级和农户增收，实现内需扩容、产业增效、民生提质的多方共赢；山西大同和山东济南的“三合一产业园”相继投运，成功将战略签约成果转化为实体产能，进一步夯实了区域供应链供给底座；也是在2025年链博会，百胜中国正式发布“百胜和羹发展计划”，以供应链为产业纽带，协同政企研媒各方力量共溯品质源头，共筑互信生态，共创产业发展。

　　黄多多提到:“我们始终与中国产业发展同频共振，从‘引进国际标准’到‘输出中国品质’，百胜中国以‘和羹’之道，链动全球资源，共建世界级产业链。”

　　本届链博会上，百胜中国集中展示智慧物流、产业协同等供应链发展最新成果，发布“百胜和羹发展计划”2026年度主题——为中国共建世界级产业链。

　　发布活动上，百胜中国为宝立、雀巢、仙坛、蓝威斯顿、味岛等五家核心供应商伙伴授予“和羹之友”，以“为中国消费者共创和羹之味”、“为中国产业发展探索和羹之道”为题开展主题沙龙，回顾百胜中国“朋友圈”携手同行的经典瞬间，共同探索强链固链、为中国共建世界级产业链的创新解决方案。

　　上海宝立食品科技股份有限公司总经理何宏武、雀巢（中国）有限公司中国区供应链负责人Anderson Martins、山东仙坛集团股份有限公司总裁王清、蓝威斯顿全球副总裁暨中国区总经理张晨、威海味岛食品有限公司总经理窦海滨出席活动并分享了他们与百胜中国的成长故事。

　　和羹之美、在于合异，餐饮全链路上多家供应商的协同创新，为亿万消费者餐桌带来品质稳定、口味纯正、创新多元的餐饮选择；同时百胜中国不断携手供应商伙伴攻克发展难题、补齐产业短板，探索产业链协同发展之路。

　　在稳定出品与风味创新方面，雀巢与百胜中国长期合作，联合攻克常温淡奶油技术难题，填补国内技术空白并牵头制定行业标准；宝立专注风味研发，将川味特色美食进行大众口味适配并通过百胜中国旗下餐厅推向全国，持续丰富消费选择。

　　在助推产业链自主化、高端化发展之路上，蓝威斯顿携手百胜中国共同推动“薯制品国产化”之路，打破进口依赖，实现规模化发展并出口东南亚、日韩等海外市场。仙坛集团依托双方合作搭建从鸡苗繁育、饲料配制，到生态养殖、精深加工的全链条产业闭环；味岛食品则依托百胜中国在质量标准、合规体系、生产工艺、标准化管理等方面的专业赋能，完成从人工生产到智能智造的转型，成为国内食材加工行业转型升级的鲜活样本。

　　站在“十五五”规划起点，百胜中国将持续推动“百胜和羹发展计划”，深耕本地化布局，推进供应链精细化升级、行业标准共建与上游产业协同赋能，持续夯实产业链自主可控根基；同时以供应链发展为纽带，构建政府、企业、科研机构、传媒及消费者多方对话协同的生态网络，共同为中国打造世界级产业链，也为世界产业链协同发展贡献“和羹之美”的力量。