上海国际淀粉及淀粉衍生物展览会Starch Expo

　　展览行业：食品配料

　　主办单位：中国淀粉工业协会 上海博华国际展览有限公司

　　展会地点：

　　中国 - 上海 - 崧泽大道333号 - 上海国家会展中心

　　举办周期：一年一届 展览面积：200000平方米 展商数量：2500家 观众数量：120000人

　　展会介绍

　　2026年上海国际淀粉及淀粉衍生物展览会（Starch Expo），展会时间：2026年06月15日——06月17日，展会地点：中国-上海-崧泽大道333号-上海国家会展中心，主办方：中国淀粉工业协会 上海博华国际展览有限公司，举办周期：一年一届，展会面积：200000平米，参展观众：120000人，参展商数量及参展品牌达到2500家。

　　近年来，随着全球健康意识的普遍提升与消费者偏好的快速迭代，亚洲淀粉产业正经历一场前所未有的转型升级。中国，作为该领域的核心力量，不仅在产量上持续领跑，更在技术创新、产品多元化及可持续发展方面展现出强劲动力。淀粉产业积极拥抱市场需求变化，不断研发出满足高端市场需求的创新产品，从日常食品到特殊功能性应用，不断拓展其应用领域与边界。

　　上海国际淀粉展将继续联袂健康天然原料，食品配料展、健康营养展，植物基与天然产品博览会及加工包装展，串联大健康、大数据、大物流、新制造、新材料、新能源等重点产业，五展合一，贯穿整个淀粉产业，共享上下游资源，为淀粉相关企业提供更多产品与解决方案。

　　展品范围

　　各类淀粉: 马铃薯、玉米、木薯、红薯、小麦、大米、 豌豆、绿豆、莲藕、橡子及芭蕉芋淀粉等

　　变性淀: 食品、造纸、纺织、制药、建筑、石油用变性淀粉等

　　淀粉糖: 糖醇、功能性低聚糖、葡萄糖、啤酒糖浆、 果葡糖、麦芽糖浆、麦芽糊精、新型甜味剂

　　马铃薯主食产品: 马铃薯馒头、面条、面包、米粉等主食及创意食品

　　环保成套设备: 水和污水处理沉淀、分离装置、蒸发与结晶、 膜与过滤装置、其他