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一杯Lavazza拉瓦萨咖啡,打开他们融入城市的入口

2022-09-16 11:42:03  来源:
  厦门,一座包容开放且友好的城市,这里有越来越多的“外籍居民”,他们面孔各异,来厦时间长短不一,但从最初的陌生、新鲜的孤独感,到后来的熟悉、眷恋,他们都在不断寻找着能够融入这里的入口。

  明亮复古的宝蓝色调咖啡馆,透过落地玻璃窗飘进店里的车水马龙,以及满眼的中山路市井烟火……Lavazza拉瓦萨咖啡店就像一个触角,一扇窗,让身处异国他乡的“老外朋友们”坐在这里,伴随着熟悉的咖啡香,触摸厦门的人和生活,感受这座城市的温度和活力。

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  哈萨克斯坦小伙:在Lavazza拉瓦萨起了个中文名

  周末的厦门,浪声起伏,沙滩上的人们玩水嬉闹,中山路上,来来往往的人们漫步在骑楼下,丈量着厦门温柔的夜景。

  李响和他的美国朋友瑞米坐在位于厦门中山路中华城的Lavazza拉瓦萨咖啡店内,悠闲地端着咖啡轻声交谈,从落地玻璃看出去,能看到繁华的商场和古老的街区,能看到牵着孩子的小夫妻、散步乘凉的老人、依偎的情侣……“从这个角度,我能看到这个城市里大家的生活,非常的热闹,也很平静。”李响说。

  李响是一位来自哈萨克斯坦的25岁小伙子,来厦门已经6年,他不仅在这个城市学习、工作,还交了一些聊得来的朋友,经常相约聚在Lavazza拉瓦萨咖啡,“我喜欢这里的咖啡,喜欢这里的装修,也喜欢这里的咖啡师。”李响指着咖啡师LIZ说,他们也是社交舞蹈工作室一起上课的舞友。

  而在LIZ的印象中,李响每次来餐厅,都会点黑摩卡可可,然后在这里写作业,或者约朋友聊天,一坐就是大半天。

  说来有趣,就连李响这个中文名字,都是在拉瓦萨咖啡厅取的。原来,李响来到厦门留学以后,中文逐渐流利,就想取个中文名字。“他一开始想叫自己周润发啊,李小龙啊,都被我们否决了。”LIZ笑着回忆说:“后来,我们一起想到了李响这个名字,他非常喜欢。”因为这个名字的谐音是“理想”,代表着Dream,也代表着他能在这个城市里越来越“响亮”地生活。

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  韩国欧巴:“每次到Lavazza,我都想跳舞”

  丹尼尔Daniel同样喜欢来Lavazza拉瓦萨,不同的是,他每次都是带着整个舞蹈工作室的大部队,来店里喝咖啡、拍照、拍视频,因为他觉得“每次来到这里,都想跳舞。”

  丹尼尔Daniel是韩国人,是一个爱跳舞的韩国欧巴,来中国时间也不短,大概3年前从广州来到厦门,跟一位本地的合伙人Penny一起创办了JP舞蹈工作室从事拉美舞蹈的推广培训。这是一个不算大众的圈子,是年轻人喜欢的一种新型社交生活方式。

  一次偶然的机会,丹尼尔Daniel走进Lavazza拉瓦萨,立刻被这里的浓厚意式风情所吸引,“这个建筑的外表是很中式的,但是餐厅里面又非常的意式,这种文化的碰撞非常吸引我,而且空间、光线都很棒。”从此一发不可收拾,不但经常带着团队在这里喝咖啡,更是把舞友们的个人形象照和团队宣传片都放在这里拍摄。

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  在这里,他和队员们能自由而放松地用舞蹈与大家交谈。每次拍摄时看到餐厅内外有人被他们的舞蹈吸引,他都很热情的向大家打招呼,早已看不出孤身一人在异国他乡打拼的羞涩影子。

  美国夫妻:坐在行李上喝咖啡

  怀特夫妇(化名)是一对从重庆来厦门度假的美国夫妻,50多岁,两人都是语言老师。由于在厦酒店住的不远,他们每天都去Lavazza拉瓦萨喝咖啡,有的时候甚至会早晚各来一次,他们最喜欢的座位是餐厅的外摆区,“这里的咖啡是很地道的意式风味,我们很喜欢。”他们不止一次告诉咖啡师。

  疫情期间,厦门很多餐厅只能外带。怀特夫妇也要退了酒店飞回重庆了。出发前,他们像往常一样来到Lavazza拉瓦萨,想喝杯咖啡再走,但餐厅没有堂食,怎么办呢?夫妻两人索性取了咖啡,就坐在咖啡店门口自己的行李箱上,就像之前坐在外摆区一样悠闲自在,喝完了咖啡才出发去机场。

  “他们觉得这里能让他们像在家喝咖啡一样,特别是意式浓缩的味道,很经典。”咖啡师小哲回忆说,店里的小吃也是他们常点的,最喜欢点榛子白巧蛋糕。即使在陌生的城市,也能让他们找到一份熟悉的味道和惬意的角落,这也算是Lavazza拉瓦萨独特的魅力了吧。

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  除此以外,在这间咖啡馆,还有中午就来点阿佩罗酒和2份意式浓缩咖啡自制“咖啡酒”的欧美留学生小姐姐,有喜欢坐在窗外喝咖啡的非洲旅行者,有每次只要美式的欧洲商务人士,每次他们走进店里,咖啡师们都会记得他们的喜好,熟练地帮他们点餐。

  “我觉得,他们喜欢来Lavazza拉瓦萨,最主要还是觉得这里的咖啡口味,符合他们的生活习惯和口味,” 餐厅经理小飞分析说:“而且这里的氛围会让他们觉得放松,就能静下来慢慢找到融入当地生活的角度,这对他们来说很重要。”

  一杯咖啡,一扇落地窗,一段静谧的时间,一次奇妙的邂逅……无论今后这些老外朋友们最终长留厦门还是返回故国,厦门Lavazza拉瓦萨咖啡都会是他们心中温暖的记忆。