重庆“江小白”高粱产业园启动建设

　　近日，“江小白”高粱产业园在重庆市江津区白沙镇破土动工，规划示范种植面积2万亩，辐射种植面积10万亩，主体项目将在2020年完工。同时，“江小白”农业特色互联网小镇也启动建设，以现代信息技术为支撑，推动一二三产业融合发展，助力乡村振兴。

　　“江小白”是重庆本土酒业的代表性品牌之一。目前，“江小白”高粱产业园已经开辟了2000亩的示范种植基地。据介绍，未来“江小白”酒业将采用“企业 基地 农户”的订单种植合作模式，通过科技示范、人才培养和技术培训等手段，推广专用高粱品种，推动规模化种植。

　　据了解，“江小白”互联网小镇覆盖了江津区白沙镇、黄庄镇、永兴镇等地区，这一带是川法小曲酒的发源地和盛产地，有着500多年的酿酒历史。按规划，该小镇建设将以“江小白”酒业为主体，以“高粱种植、白酒酿造及销售、文化展示、农业与工业旅游”为主线，借助信息系统，打通从生产到销售、从生活到生态的各个环节，将其应用到各项产业规模化、效率化的发展中。