圣元乳业董事长张亮：把中国宝宝的奶品握在自己手中

　　随着近些年来的发展，现代奶业建设稳步推进，随着消费升级，乳制品行业已逐渐由规模增长向品质升级转变。目前，乳制品质量安全处于历史最好水平，民族奶业迎来了全面复兴的新时期。未来，中国也将取代美国成为全球最大的乳品市场。

　　国家乳业工程技术研究中心数据显示，2017年中国乳制品产量将达到3059万吨，未来五年（2017-2021）年均复合增长率约为5.65%，2021年产量将达到3811万吨。而中国约有2亿名孩子。

　　这意味着，未来中国乳制品将进入到一个更高质量层次的发展阶段。

　　面对未来更高层次的新阶段，圣元在新时代创业创新的浪潮中，以前瞻性的眼光，持续为中国宝宝提供营养和卫生都符合世界最高标准的产品。

　　在圣元生产车间，全部使用世界领先的乳制品加工设备和国际化的生产线。运奶车定时定点采集指定牧场的鲜奶，并保证在一小时内送至工厂。原料奶在运输之前要进行第一次检测。到达工厂后，在10万级GMP生产车间里，原料奶将会进行二次复检，分步骤查看营养素与牛乳的匹配性是否合规。除了工厂自身检测外，还要将标本送至第三方检测机构检验，这一切都是为确保 “锁住新鲜”工艺的圆满完成。

　　且圣元拥有国际化视野的权威科研机构，相关专业团队持续不断地为中国的妈妈和宝宝研发最好的配方产品。圣元优博仿生配方奶粉是圣元营养研究院遵循仿生科学原理，以母乳为基准，深度探研中国母乳及中国宝宝的体质及生理特点，奶粉中含有仿生蛋白质，优化乳清蛋白与酪蛋白的比例，补充高纯度的α-乳清蛋白，此外脂肪酸配比也贴近母乳，精心搭配的植物油脂，搭建合理的脂肪酸结构，藻油DHA和AA（1:1.8），由低聚果糖及低聚半乳糖组合搭配的益生元组合也更适宜中国宝宝的肠胃特点，易于吸收。

　　近20年间，圣元乳业开发了早产、低出生体重婴儿配方粉、无乳糖配方粉，开创了国内企业特殊医学用途配方食品研发的先河。如今，已研制出圣元优博早产配方系列、低敏配方系列、乳糖不耐受系列、氨基酸代谢障碍系列等11款优博特殊医学用途配方粉，得到业界专家认可，更为上述新生儿的家庭提供更全面充分的营养食物，给他们的家庭带来健康福音。为将中国宝宝的奶瓶牢牢握在自己手中而继续努力。