茅台集团：优质稳产 永葆茅台酒生产质量

　　同时，茅台集团任命了7名首席质量官，此举在同行业尚属首次；并向47名一、二、三级酿造师颁发技术职务聘书，这是继2016年评聘第一批首席和特级技术职务后，进一步深化和打通技术通道的又一举措；发布《茅台集团关于全面开展质量水平提升行动的指导意见》。

　　茅台集团《生产工作报告》显示，2017年度，茅台酒坚守传统工艺，严格执行工艺要求，积极应对问题，实现了基酒产量正常、质量稳定。全年茅台酒基酒产量达42771吨，完成年计划的130.9%，入库合格率为99.96%。截至9月30日，包装生产47480吨，其中，茅台酒包装23318吨，系列酒包装24162吨。《质量工作报告》表明，2017年度，茅台全面坚持“视质量为生命，以质量求发展”的企业文化和核心价值观，有效实施全面质量管理，严管严控了采购质量、过程质量、产品质量和服务质量。茅台酒生产呈现出产量增长、质量提升的良好态势。

　　据悉，2018年度茅台酒生产将牢固树立“质量第一”和“市场为中心”的意识，坚守传统工艺，严守作业规范，加强员工队伍建设，加快生产信息化进程，进一步夯实基础管理，确保茅台酒生产实现优质稳产。具体目标为：茅台酒基酒目标产量46100吨。

　　茅台集团董事长袁仁国说，用忠诚与奉献，用坚守与开拓，用实干与担当，弘扬“绣花”精神和工匠精神，永葆“茅台传统”和“茅台精神”，谱写茅台生产质量新篇章，确保2018年度生产优质稳产，以优异的成绩迎接党的十九大胜利召开。茅台集团党委书记、总经理李保芳说，要把“优质稳产”内化于心见诸于行，永葆茅台酒生产质量水平。要坚持“生产为基、质量为魂”，把各项工作抓紧抓实抓到位，以更好的状态、最好的成绩，向党的十九大献礼。