美国加州葡萄干: 12道满足中国胃的西洋味

　　近日，纯天然的健康零食“美国加州葡萄干”联合微信网红评测工作室，开展“满足中国胃的西洋味”的评选活动，本次活动邀请了10名粉丝联合工作人员参与测评，旨在评选出最适合中国人食用的健康美味西洋菜。

　　此次活动共制作了12道美味的西餐，它们包括：加州葡萄干烤面包，泰式调味饭，烟熏三文鱼三明治，烤牛胸肉羽衣甘蓝卷，意式奶油培根螺丝面，培根香煎太阳蛋牛油果吐司，烤南瓜沙拉，香煎三文鱼色拉，小麦胚芽麦片酸奶，燕麦水果粥，香蕉贝果，以及燕麦曲奇。

　　这12道菜最大的亮点是没用任何添加糖分，而是使用纯天然甜的加州葡萄干代替了糖。“这种甜很真，吃起来很舒服，和菜品非常搭配”，现场的评测人员说道。除了天然甜，美国加州葡萄干不含脂肪和胆固醇，这也让它收获了女孩子们的欢心。“我每周都要健身，除了控制糖分外，对热量也要求严格，下次试试健身前来些加州葡萄干”，现场的女孩儿说道。

　　实际上，葡萄干是世界第一大水果干，而在加州，每年有32亿磅新鲜葡萄被晒成7.4亿磅葡萄干，这一产量占到世界葡萄干总产量的79%。加州葡萄干选用的是天然无籽葡萄，它们会在八月末成熟，再经过8周的藤上晾晒，利用机械统一收割。在包装之前，加州葡萄干会经过一系列严格的筛选与品质把控，比如去除杂物和太轻的葡萄干，保证每粒葡萄干的肉质丰盈有嚼劲，其后才能进入包装环节。

　　加州葡萄干最大的亮点就是它的甜。加州葡萄干的甜完全是因为自身条件好，是纯天然的甜，不含任何添加糖分，天然的果糖更能让人们在休闲娱乐的同时，享受到健康不发胖的零食。而且，加州葡萄干中充足的糖分让它根本不需要防腐剂，就能保持自己的纯真。

　　除此之外，加州葡萄干还有许多疾病预防的作用。加州葡萄干中含有的抗菌植物化学物可以通过抑制口腔细菌生长来帮助预防龋齿等牙龈疾病，丰富的膳食纤维更可以帮助肠道消化，预防大肠及直肠方面的疾病。第72届美国糖尿病协会(ADA)科学年会上发布的新研究表明：加州葡萄干能够降低餐后血糖和胰岛素血症，降血压及减少得糖尿病的风险。第61届美国心脏病学会(ACC)科学年会上宣布的新研究则表明，长期食用加州葡萄干可以降低发生冠心病的几率。

　　酸酸甜甜的加州葡萄干不仅可应用于西餐料理中，也可以发挥想象，与中国菜相结合，做出香甜爽口的中华料理。这样真正做到健康又美味的食物，是日常生活中佐餐的绝佳选择。