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卫生部批准6株益生菌 两株来自丹麦科汉森

2014-02-24 14:54:57  来源:

  益生菌属于有益菌,但只有满足一定先决条件的有益菌才能称得上是益生菌。其中,安全性是其中最重要的先决条件之一,用于婴幼儿的益生菌尤其如此。我国对于用于婴幼儿食品的益生菌要求尤其严格,安全性是首要考虑因素。基于充分的人体试验研究确认,卫生部于2012年对有关菌种进行了安全性评估,根据安全性评估结果最终确定了可用于婴幼儿食品的6株益生菌菌株。其中的动物双歧杆菌BB-12和鼠李糖乳杆菌LGG均为丹麦科汉森股份有限公司生产,占了国家允许用于婴幼儿食品的益生菌1/3,充分体现了科汉森公司强大的科研实力及对食品安全性研究的重视。

  据了解,丹麦科汉森公司是欧洲益生菌领导品牌,公司创立于1874年,具有139年的益生菌研究和生产历史。其在丹麦哥本哈根建立有全球最大的益生菌生产工厂,其工厂具有严格的质量管理体系,拥有ISO9001GMPKosherISO22000FSSC22000等资质认证,平均每周要接受三次严格的外部审查。

  科汉森公司还在全球设有19个应用与研发中心,并与300多所高等院校、科研机构等展开长期科研合作,还是20多家国家科研协会和国家顾问委员会成员。科汉森公司的益生菌动物双歧杆菌BB-12在全球54个国家和地区有售,全球每天有5亿人食用科汉森产品。2013年底,丹麦科汉森科技股份有限公司出品的puractive益生菌BB-12登陆中国市场。


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