2014年线上生鲜大战开打，习柚打响第一枪
生鲜食品成电商竞争新热点
2014新年伊始，深圳著名生态农产品电商良食网，与京东联合首发凤凰习柚，打响了今年线上生鲜大战的第一枪!让深藏大山鲜为人知的健康食品——凤凰习柚有机会走进千家万户。
生鲜突破口(一)好企业要有新眼光
回顾2013年，空气中还弥漫着双十一、双十二靠低价抢夺市场的战役硝烟，但简单粗暴火药味儿十足的价格战，已渐行渐远，电商行业裂变出多元化及差异化趋势。
国内电商市场经过近年来激烈竞争，数码、服装、图书、美容等品类开始进入成熟期。相比之下，食品网购尚处婴儿期，去年仅占到网购总额的2.5%，有极大的增量潜力，而生鲜食品更是决定着食品电商的未来。2013年生鲜市场进入快速增长阶段，年度同比增速高达30.34%。预计未来5年，生鲜食品将成中国电商市场增长最快的新热点。
网购的普及，冷链物流的快速发展，生鲜产品品质的迅速提升，拓展了巨大的生鲜市场。从“褚橙柳桃”开始，生鲜食品电商领域的竞争便备受关注，竞争也快速进入白热化阶段。
但如何在这场战役中突围?如何避免在生鲜电商食品同质化极端严重的现实面前，找到曙光?成为农民和企业共同关注的焦点。
生鲜突破口(二)：好故事要有好品质
为谋求出路，良食网在习柚的故事与品质上，做足了功课。
凤凰习柚，产自湘西凤凰县廖家桥镇菖蒲塘村，中国18个最贫困的片区之一。当地的原始生态环境，特别适合柚子丰产，政府为协助扶贫，引进了最优质的品种，引导村民采用生态种植，采摘后不打蜡抛光，健康安全，酸爽可口，成为当地水果佳品，因地处凤凰故名“凤凰柚”。但不打蜡的柚子长得丑，加上贫困山区流通不便，好吃的凤凰柚长久以来销路不畅，村民的心酸鲜为人知。习总书记2013年11月3日到菖蒲塘村扶贫考察，亲手帮村民摘下两个柚子，“凤凰习柚”一摘得名。
良食网很快来到村里实地考察，确认习柚的品质后，才决定包销村里今明两年的柚子，为协助扶贫建设，良食网同时加入贫困山区免费午餐项目和当地的新农村建设，为习柚赢得了声誉，也为拓展市场打下了根基。
生鲜突破口(三)：好品质要有好品牌
以前的凤凰柚要通过层层贩卖收购，几经周转，多方储存，方能销售到消费者手中，多重流转还导致品质难以保证，价格难以平稳。今年和明年凤凰习柚的果农，暂且不用为舟车劳顿、损耗过大、价格无序而忧虑了。后年呢?
良食网不仅仅是一个做买手的电商，包销菖蒲塘村连续两年的柚子，只是其万里长征的一小步。未来生鲜电商企业间的较量，将是整条产业链的比拼，是综合实力的鏖战。良食网的组合拳还包括：产品基地的合作与自建，全程生产过程的透明化监控、高大上的产品包装、冷链保鲜的安全配送、紧锣密鼓的品牌策划等。
良食网围绕习柚各个环节进行深化和系统性运作，最终贯通种植、培育、流通、销售、服务及衍生产品的整个产业链的自有闭环运作。一切的伏笔，都是为了建立强劲的凤凰习柚品牌，营造可持续发展的态势。
小结：是博噱头也好，谋出路、布发展也罢，良食网与京东即日联合首发的凤凰习柚，虽然初出茅庐，至少通过不断的折腾，向外界展示了它的底气和勇气。在电商同质化严重的今天，良食网至少让人看到生鲜电商可以走出一些不同的模式。如果时过境迁，它走不下去了，我们可以说它至少打拼过，若不但没死，生态习柚还活得有滋有味，那我们可以说它为其它电商，真正提供了一条可参考的康庄大道。如果有那一天，不得不说，“习柚”功不可没!