赣南脐橙 置之幽香满室,食之清香盈口
11月份正式赣南脐橙的上市时节,作为秋季的时令水果,随着天气得逐渐转凉,金灿灿的果实在水果店总是尤其吸引消费者的眼球。而在中医中,赣南脐橙作为柑橘科中的一类也被大量运用。它果肉鲜美多汁,是秋冬补水滋润佳品,适当来一些脐橙可以生津止渴、润肺败火。橙肉中含有丰富的营养成分,包括果糖、维生素、柠檬酸、蛋白质、食物纤维以及多种矿物质。国外营养学家也曾表示,每天能够适量摄入3个脐橙,就能满足一个人一天对维生素的需求量。
赣州自古是中国最适宜橙子生长的地区,此地土壤肥沃,气候温和,无霜期长,对栽培脐橙已有多年的历史经验。我国古代著名的爱国诗人屈原也曾作《橘颂》,赞美其:“绿叶素荣,分其可喜兮”、“青然杂糅,文章烂兮。精色内白,类可任兮”,足见其已经与我国国人的生活习惯密切相关。
品牌往往代表着商品的信誉、质量、服务及文化理念。在“消费品牌化”的时代里,赣南脐橙培养真正属于自己的自主品牌,以求在日益激烈的市场竞争中赢得生存与发展。今年年初,“赣南脐橙”曾以19.9亿元的品牌价值名列“2009中国农产品区域公用品牌百强”榜第27位,在柑橘品牌中位列 第1位,可以说,“赣南脐橙”已成为一块响当当的“金字招牌”。
赣南脐橙的叶子:
橙叶,味辛、苦,性平,归肝经,具有疏肝行气,化痰散结,止痛消肿等功效。民间就常用脐橙叶子捣汁加少量的药物内服,用来治疗妇女胁痛、乳腺炎,其对于消肿毒有一定的效果。小编小时候家住南方爷爷家中,当地农民们就会将赣南脐橙的叶子包住米糍粑蒸制,这样蒸出的糍粑清香不腻,老人与孩子吃了也少有食滞、反酸的,想来橙子叶有行气导滞的作用有关。
赣南脐橙的橙皮:
小编个人就比较爱好将橙皮置于家中净化空气,奥地利一项研究就表明,研究人员让一些参试者闻橙子气味,让一些参试者闻薰衣草香味。结果发现橙子皮的味道与薰衣草的气味具有相似的作品,这一群人明显比那些没有闻者两种气味的人更加积极向上、平静。
预防保健---人人都需要:
(1)常吃可以防癌:一个中等大小的橙子可以提供人一天所需的维生素C,提高身体抵挡细菌侵害的能力。橙子能清除体内对健康有害的自由基,抑制肿瘤细胞的生长。所有的水果中,柑橘类所含的抗氧化物质最高,这些成分使橙子对多种癌症的发生有抑制作用。
(2)少得胆结石:吃脐橙可减少胆结石的发病率,因为脐橙中的维生素C可以抑制胆固醇在肝内转化为胆汁酸,从而使胆汁中胆固醇的浓度下降,两者聚集形成胆结石的机会也就相应减少。