“中粮1号”——重新划定东北米
特有的非转基因优等纯种，绝佳的口感，以及丰富的营养成份，中粮精心打造的“米中贵族”——“中粮1号”近日一上市，就在我买网上掀起了消费者极大的购买热情。
“吃2013年当季第一口粮，中粮1号当季新粮抢鲜上市，预售抢39.9元。“10月22日，中粮1号优质东北大米的预售团购活动刚在我买网发布，就引起了消费者的强烈关注，虽然中粮1号大米的兑换时间为11月1日，但仍无法阻止用户的购买热情。据透露，中粮1号抢购现象的发生，源自于大米本身的优秀品质。据我买网内部人士介绍，中粮1号东北大米为2013年秋季新收获的水稻新碾磨的大米，非转基因优等纯种种植收割，保证品种纯度。而且中粮1号东北大米选择在中国东北“生态绿肺“西麓、辉发河上游的吉林梅口河统一栽培管理，在大米黄金生长带北纬45度不少于2300小时的充足日照，加上富矿水源和寒地黑土的肥沃土壤，赋予中粮1号东北大米清白晶亮的色泽，馥郁香甜的美味，绵软劲道的口感和天然充足的营养。
业内多位知名粮农专家也表示，中粮1号无论从大米的质量、口感，还是营养成份和养生价值上，都要优于一般的东北大米。众所周知，东北大米拥有颗粒饱满，质地坚硬，色泽清白，支链淀粉含量高，饭粒油亮，香味浓郁的六大特点，中粮1号东北米除以上六大点外，还拥有碎米少、杂质少、腹白小、色泽亮的四大特色，这也是中粮1号好于其它东北大米的最大优势。而且中粮1号东北大米富含钙(5mg)、锌(1.66mg)等多种人体所需元素，每百克蛋白质达6.4g，B族维生素的含量也是一般东北大米所不及的。甚至有粮农专家直言，从大米品质和营养价值层面讲，中粮1号已经在某种程度上超越了传统东北大米本身，并且为其重新树立了一种新的标杆，称其为“米中贵族”一点也不为过。
我买网中粮1号相关负责人也表示，因对生长环境要求高，中粮1号东北大米只适合小范围种植，出米率只及一般东北大米一半，产量也比普通大米低，从原粮产区选择到田间种植、原粮采购，再到加工、仓储、物流等多个环节，严格依照中粮全产业链管控模式，保障每一粒中粮1号大米的品质安全、健康营养。