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慢性病20年间提前6.6岁 高脂外食或成最大威胁

2013-12-20 17:16:31  来源:

  一份来自于中国卫生部的官方调研数据显示,我国18-50岁的成年人中富贵病老年病的发病率已较1993年大幅提前。全国每100个人中,就有13名糖尿病患者。18-44岁年龄段糖尿病的患病率上升幅度超过了10倍。19%的中国人患有高血压,还有1.6亿人被诊断出患有高血脂,总计2亿中国人超重,6000多万人曾因肥胖问题就医。

  调研报告同时指出,造成我国青壮年提前患上老年病有三个最主要的原因:1、工作强度与生存压力大幅提高;2、三餐饮食不规律;3、食品安全问题显著上升,国民食品质量恶化。据调查,北京、上海、广州等一线城市,在家用早餐的比例不超过10%,在家用晚餐的比例不足40%,由于工作、生活等原因,白领平均外出用餐频率大幅提高。针对以上问题,专家支招:为身体健康考虑,建议尽量在家用餐。然而,高强度的工作却使白领们实在无力下班后再采购食材回家做饭,如何高效快捷的买到健康的食材便成为了回家吃饭的最大难题。

  赵小姐,广告公司客户总监,工作10年:

  为了保证自己和家人的饮食健康,再忙也要亲自下厨做饭。可是经常下班到家就要晚上8点多,实在没时间外出买菜,所以通常会去网上购买半成品,隔天收到就能快速做些美食,保证家人健康。除了网购肉类,水果也是必不可少的,我每周都会去美味七七买些生鲜水果,还有些牛排鱼肉什么的半成品自己加工很方便,应付一周是没问题的。而且还有不少直接进口和产地直供的农产品,吃着比较放心,算是两全其美的方法。

  周先生,高端洋酒销售,工作6年:

  一周七天,至少有四天是在外面应酬的。就算有时间在家吃饭,也只能尽量买些方便面、馄饨、饺子之类的吃,方便快捷口味也能做得比较清淡,算是调理肠胃。

  汤小姐,物流公司总裁秘书,工作5年:

  现在还没结婚,所以每天都会回家吃饭。虽然应酬比较多,但是一周在家吃上两三顿饭还是有的,爸妈会经常在网上采购些蔬菜水果,我觉得也不错,所以如果结婚,我应该也会选择在网上采购吧。

  专家建议,三餐规律很重要,尽量避免外出吃饭。做饭做菜时,尽量减少涉油量,以购买健康食材为主。如果白领们因为工作繁忙而无暇顾及买菜做饭,不妨试试与时俱进,网购些生鲜蔬菜或是半成品,方便快速烹饪。

  临近年底,很多生鲜类网站都在搞一些活动,小编最近就在网上美味七七上参加了年年有鱼活动,免费申领到了最爱的深海龙利鱼,送货很快,食材也蛮新鲜的。大家可以通过这些活动感受下这些商家的服务与产品质量,通过比较选择你认为可靠的生鲜类电商网站。


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