双十一生鲜网购成新“食”尚 挪威三文鱼热销我买网

　　随着全民网购狂欢节”双十一”的到来，不仅是各大电商提前行动，加大营销力度，网友的网购选择也更加多样化。除了服饰、数码、化妆品等已经非常成熟的网购物品外，生鲜也成为了网友们的新选择。

　　目前，生鲜已成为今年双十一网购预售潮中的新亮点。以中粮我买网的挪威冰鲜三文鱼为例，10月28日，我买网挪威冰鲜三文鱼专题刚一上线，便被网友抢购一空。截止记者发稿前，我买网官方活动页面显示250g-300g冰鲜挪威三文鱼尾部净肉已被抢光，300g-350g中段净肉也显示“库存不足”，可以预见，生鲜将成为网友今年双十一网购的“新宠”。

　　业内专家表示，生鲜网购最关键的是产品保鲜和电商物流的保障。以三文鱼为例，在运输过程需保持0～4℃的低温，才能够保证肉质的新鲜和品质营养。据我买网相关负责人介绍，我买网所销售的三文鱼全部源自挪威，通过全程冷链配送，从捕捞到将三文鱼送到消费者手中，只需要3天的时间，最低程度的减少挪威三文鱼营养的流失。

　　据介绍，三文鱼口感最好的品尝时间是捕捞后三到五天，我买网三文鱼从挪威捕捞后运抵北京刚好是第三天，正是品尝三文鱼的最佳时间。“可以说，在我买网购买的三文鱼，和挪威当地的三文鱼在营养价值和口感上均相差无几。”我买网的物流人员不无自豪的表示。我买网高标准的全程冷链物流，确保了其挪威三文鱼的冰鲜品质和高营养价值。

　　对于双十一生鲜网购的走俏，有分析人士认为：一方面是因为网友日常网购的需求，国内生鲜网购每年有近万亿元的市场，而线上生鲜销售所占份额还不到1%，生鲜网购已成趋势;另一方面，中粮我买网等国内垂直食品电商平台，对所售生鲜商品的保质期、储存条件及环境进行严格管理，大力发展冷链物流，保证食品在仓储、销售、送货等环节品质如一。

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