九龙城潮侨孟兰会名誉会长连卓锋每年捐款约10万港币
一年一度的中元节，潮人在全港各地办起规模盛大的“孟兰胜会”，成为整个香港地区潮人最隆重的民俗活动，于今已有近百年的历史。海王集团董事会主席及九龙城潮侨孟兰会名誉会长连卓锋不仅派米给老人，每年还捐款约10万元港币。
香港潮人这一民俗活动，是继承潮汕地区每年七月中元节的“施孤”。它是香港潮人民间的传统节日，以其祈求异地生存平安吉祥，并追荐祖先、悼念远离家乡到异地谋生为繁荣香港而献身的同胞的仪式。“孟兰胜会”，早已有着富有政治经济内涵，成为潮人联结乡情梓谊，互相祝贺一年来所取得成就，交流事业成功经验的难得机会。故而，这一节日唤起虔诚意念，形成振奋人心的力量。由此也可见旅外潮人善于团结的一斑。
在每年的孟兰胜会期间，海王集团董事会主席及九龙城潮侨孟兰会名誉会长连卓锋先生以及许多潮商俊彦纷纷慷慨解囊，捐赠大米作为“施米”。还有拍卖“福物”，此项在盛会结束时进行。所谓“福物”，皆为神案上供祀过神灵之物，包括金银饰品、玉石陶器工艺品、花木盆景和食品酒类。标买者俱为善男信女，尤其是富商巨贾。他们认为买到“福物”，不论大小，均是做了善事，为自己保平安，遇难呈祥，招财纳福。故而，每件“福物”的价钱，都高于原价的好几倍，甚至几十倍，他们也心甘如饴。
多年来，香港潮人孟兰胜会这一民俗活动，由于是保留潮汕文化传统“根脉”的一种形式，别具风采，让人大开眼界，确有特异之处。特别是由于历史上的种种原因，这一民俗难免精华糟粕共存，而随着人民科学文化水平的不断提高，故能自觉地摒弃其糟粕，弘扬其精华，使之成为人民生活中具有积极意义的民俗活动。鉴于斯，每年有世界各地的民俗专家、学者接踵而来。他们兴致勃发，参观访问，与民同乐，挥毫著文，颂扬这一盛事。