吸油烟效果面临重大挑战 方太新品专业科技刷新“效果标
展望未来，方太坚持走厨房专业化道路的发展战略，方太集中一切资源将厨房领域做专、做精、做透、做强。方太用十年时间积累了雄厚的高端市场优势，形成了方太自己独特的品牌理念，实现了民族品牌的历史性跨越。方太高举高端品牌大旗，不断创新，保持在中国厨房电器、集成化厨房解决方案领域的领先地位，力争每年持续、健康、稳定地快速发展，完成厨房电器、集成厨房、海外事业三大业务并驾齐驱的战略布局。在方太发展过程中，技术创新一直是鼎力引领行业进步的重要基因，在技术研发投入上方太从不吝惜，将每年销售收入的5%投入研发，打造了完备的技术创新基础。如今方太已成为中国高端厨电专家与领导者。
最近，记者通过315热线了解到，有用户打电话来咨询，说总感到厨房里的吸油烟机效果不好，问是否可以投诉其质量问题。工作人员问，这个质量问题具体特点是什么?用户答，烹饪高峰时总感觉有"油烟倒灌"的问题，炒完菜后感觉脸上油腻腻的。工作人员在查阅相关资料后遗憾地告诉用户，目前定义的吸油烟机质量问题一般只针对"非正常工作"的问题，如烟机不能正常启动，漏油，噪音大等问题，对于更"干净"、更"安静"等个性化的体验效果，尚没有细则规定能保障用户权益。
记者通过大量走访、调查后发现，对吸油烟效果有更高要求是一个相当普遍的问题。虽然不是315机构目前能够解决的问题，但需要引起专业厂商的重视。这种变化集中体现在四个方面：
首先，公用烟道的拥堵问题，尤其是烹饪高峰时许多上下层住户间都存在灌烟、串烟的问题。对于这类问题，不能完全归咎于吸油烟机产品本身，需要小区住户在排风口设计、烟道改装上采用专业设计。但用户"希望能有自动应对烟道阻力的产品"是可以理解的。
其次，许多家庭期盼敞开式厨房能得到真正应用。随着生活品质的提升，许多年轻家庭更加重视厨房的审美设计，中意"餐厨一体化"，在装修时更喜欢尝试厨房和客厅、卧室打通的敞开式厨房。但受限于吸油烟效果，许多扩散、飘逸后的油烟会残留在沙发、衣物、家具上，给后期清洁带来很大麻烦。调查发现，许多家庭的敞开式厨房"流于摆设"，并未得到真正应用。
再次，就是中国特有的美食偏好--重口味，嗜辣。湖南、四川、湖北、重庆，许多地方都有"无辣不欢"的习惯，吃辣之风也有越演越烈之势。但面对"爆炒辣椒"这样的生猛烹饪方式，很多普通的吸油烟机产品都会败下阵来。
最后一点，就是对健康的更高需求。现在家庭主妇的年龄构成已经发生了根本变化，许多80后、90后纷纷下厨，他们对于油烟伤害的重视程度远高于上辈，不能容忍炒菜之后脸上油腻腻的。
"公用烟道拥堵问题"、"敞开式厨房未能真正应用的问题"、"爆炒辣椒的问题"、"炒菜之后脸上油腻腻的问题"这四大难题，代表着大多数家庭对吸油烟效果的新需求。那么，市面上的吸油烟机产品能满足需求吗?记者又走进了苏宁、国美等电器卖场，发现从产品宣传资料到促销员讲解，很多企业都会回避这四大问题，主要还是引导用户围绕风量等技术参数打转，他们说得最多的一句话就是"加大烟机风量，问题自然迎刃而解。"
事实真的如此吗?记者希望听到更有说服力的解释。为此，记者选择向"更专业"的方太集团求证。
"吸油烟效果是一种综合体验效果，过于放大某一两项技术指标没有意义。在用户新的需求变化面前，市场期待新的突破传统开发理念的产品。"方太集团产品部工作人员说道。
工作人员介绍，背靠行业内首家"国家级企业技术中心"的研发优势，方太集团更早一点发现了用户对吸油烟效果的期望的变化，也逐步推出了能够满足新需求的技术成果。--比如说，方太的"自动巡航增压技术"，就能很好地解决公用烟道的拥堵问题。"方太集团迄今为止已经拥有400多项专利，其中发明专利58项，在行业内遥遥领先，全部附着在厨电产品上，只为提升专业竞争力，彻底改善厨房烹饪环境。"
记者进一步获悉，方太集团近期将会有一款"你前所未见的吸油烟效果"的全新一代风魔方烟机问世。该产品"将整合吸油烟机发展史上里程碑式的四大专业科技，全面解决困扰用户使用、影响烹饪健康的几大难题。用户从此不用担心炒辣椒，脸上不再油腻腻，也不用担心公用烟道的油烟拥堵问题，敞开式厨房会得到真正应用。"