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甬记用宁波汤圆提前为宁波老人们过元宵节

2013-02-22 17:27:11  来源:

  221日上午,宁波市海曙区段塘老年公寓的老人们提前过上了元宵节,他们欢声笑语,热闹非凡。

  甬记走进老年公寓,与老人提前共度元宵

  元宵佳节将至,为了让海曙区段塘老年公寓的老人能过上一个欢乐祥和的元宵节,221日上午九点半,宁波甬记食品有限公司董事长任盛杰携公司员工来到了段塘老年公寓,看望、慰问了该老年公寓的老人,并为老人们送去一碗碗热腾腾的宁波汤圆。

  当日,任盛杰一行在段塘老年公寓院长陈愈达的陪同下与老人们同坐在一起边吃汤圆,一边亲切地拉家常,关心与了解老人的生活和身体情况,并提前祝老人们元宵快乐、健康长寿。老年公寓处处都洋溢着浓浓的敬老爱老之情,在场的每位老人都喜上眉梢。

  每一颗汤圆里都饱含着一份回忆,老底子宁波人都有这种特殊的情结。王老太太拉着任盛杰的手说,非常感谢甬记请我们品尝到如此正宗、地道的宁波汤圆,现如今已经很难吃到这么地道的宁波汤圆了,希望甬记能够代表宁波本土汤圆企业传承好千年宁波汤圆品牌。也希望政府、媒体能多多扶植本土汤圆企业,保护好宁波汤圆这块金字招牌。

  发展养老服务业任重道远,呼吁全社会关注

  自1999年后,我国就已步入老龄化社会,人口老龄化加速发展,老年人口基数大、增长快、高龄化、空巢化趋势明显,需要照料的失能、半失能老人数量剧增。如今,养老问题已成为老百姓迫切期待解决的重大民生问题。

  虽然近年来,在党和政府的高度重视下,各地出台政策措施,加大资金支持力度,使我国养老服务事业取得了一定的发展——养老机构不断壮大,社区养老网络普遍构筑,居家养老全面推进,服务队伍逐步建立。但总的来说,我国养老服务供给能力还明显不足,养老服务体系建设还处于起步状态。

  政府对老年人养老服务工作相当重视,段塘老年公寓院长陈愈达表示,刚刚召开的宁波市政协十四届二次会议就针对老年服务业存在的一些问题安排了政情交流活动,呼吁全社会能更多地关注老年人。希望涌现出更多像甬记这样热心公益的企业,给予老年人更多的关心和温暖。

  弘扬传统美德,传承宁波汤圆千年品牌

  老吾老以及人之老,这句话每个中国人都耳熟能详,敬老爱老自古以来一直都是中华民族的传统美德。

  甬记是一个富有社会责任感的企业,弘扬传统美德责无旁贷。或许这一次的慰问对于社会来说微不足道,但希望能通过我们自身的行动,弘扬敬老爱老的社会风气,与更多的企业一起担起应尽的社会责任,回报社会,任盛杰表示。

  宁波汤圆的称谓由来已久,这四个字具有很深的宁波文化底蕴,然而现在宁波汤圆基本上都在为外地速冻军团做嫁衣。作为宁波本土汤圆代表性企业,将宁波传统美食传承下去是时代赋予宁波本土汤圆企业的历史使命。

  传承不等于墨守成规,倚老卖老、靠一招鲜吃遍天在当前市场环境已不可取,任盛杰表示,甬记不仅要传承正宗宁波汤圆的风味,更要传承宁波汤圆的地域品牌文化,为宁波汤圆重塑金身。为了传承与弘扬宁波传统美食文化,同时适应我国速冻面米食品市场发展的需求。甬记在继承传统汤圆生产工艺的基础上,坚持传统工艺与现代设备相结合,不断改进传统生产工艺,推动宁波汤圆生产的标准化。

  近年来,甬记极力发挥现有品牌优势,大胆进行新产品研发,已取得一定的成果,其最新研发的具有浓郁宁波传统美食特色的奉化芋艿水饺近期也将上市。

  相信通过甬记人的不懈努力,以现代经营理念进行产业化开发,正宗宁波汤圆一定会进一步做大做强,继续作为宁波的美食文化名片,惠及千家万户。


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