大连易健追求卓越品质，志当食品安全典范
易健集团的领导者认为，企业要想在市场经济大潮中利于不败之地，就必须有过硬的产品质量，特别是在关系到人类健康的食品生产必须保证绝对安全。
从“三聚氰胺”的奶粉“瘦肉精”喂大的猪到“嗑药”的多宝鱼，从苏丹红“美容”的鸡翅到矿物油“抛光”的大米……，近年来，食品安全问题发生的数量增多，频率加快，导致不少人对食品安全感到忧虑与恐慌。我国的食品安全状况也引起了党和国家的高度重视，把保障食品安全视为关系人民群众切身利益，关系社会和谐稳定，关系我国社会主义现代化建设全局的重大任务。改革开放以来，我国农业标准化能力大大加强，优质品牌农产品市场占有率稳步提高；食品工业持续快速健康发展，部分食品企业加工技术和装备接近或达到国际领先水平，大型企业普遍拥有世界一流水平的生产设备和检验设备。同时，一套基本完整的食品安全法律体系已初步形成；一套各部门联合行动，分段监管为主，品种监管为辅的监管体制也已建立起来，基本覆盖了食品从生产到流通再到消费的各个环节。
但是，如何保障食品安全又是一个非常复杂的问题，不光是要有监管部门的监督，最主要的是责任主体的安全意识及企业领导者的良心与理念，更是一份对社会，对消费者的承诺，易健总裁庞美华在集团公司成立3周年庆典讲话中说，食品安全是易健产品发展的重要使命，易健集团的发展，是历史使命与时代机遇的一种契合加上一群有梦想的热血人士相逢共进的成果。随着社会生活水平的不断提高，人们保健意识的不断增强，食品安全问题的备受重视，人们对于生命质量、健康水平的要求越来越高。人们希望获得长寿，希望活出品质，希望生活幸福，希望身体健康。因此，人们对保健食品、新型生物食品、健康的有机代餐食品都产生了极大的需求。而我们的小麦芽系列产品、蔬果粉套餐，生食产品以及针对各类人群的保健品系列以及延展到从耕种土地的生物肥系列产品，这些正是满足了个层面人们的需求。中国生命健康及保健品市场现已形成了近3000亿元的市场规模，广阔的市场前景和良好的市场预期，未来的中国，将迎来一个生命健康及保健品蓬勃发展的崭新时代。
面对这样难得的发展机遇，易健集团应该如何发展、如何定位，将是我们需要不断思考、探索和总结的一个重大问题。“关爱生命，环保地球”，是易健人对这个崭新时代永远不变的追求理念，是易健集团在这一时代背景下所提出和倡导的一项伟大而艰巨的企业使命，也是易健人所不懈追求的一个远大目标。在生命健康备受重视的新时代里，易健集团将始终坚定不移的坚持发展，从各类食品的耕种入手，到健康产品的入口，将易健的食品是最安全的这句简单语言深入到千家万户，在不断的推动易健生命健康产业向前迈进的同时，也承担起食品安全从自身做起的企业责任，而这，也将成为企业发展的一种强大的文化和动力。在这一使命的指引下，易健集团2011年按照脚踏实地、真抓实干、深化改革、开创时局的企业方针，务实的去做好身边的每一件事，为易健事业的更快更好更稳的发展奠定基础。
在保证产品质量安全方面，易健公司严格按照食品GMP的要求及规范进行生产，建立了一整套行之有效的质量管理体系；严格实行在生产中人流及物流走向位置分开，原料、中间产品、包装材料存放位置分开，避免产品的交叉污染，洁净区内的生产环境通过中央空调系统的控制，达到30万级净化级别要求，保证了生产环境的洁净度；人员在生产过程中，严禁裸手直接接触产品，生产人员必须进行更衣、洗手、手消毒等程序；严格执行国家食品法标准，保证产品符合国家标准要求，确保生产的产品安全，确保使用产品的人群安全。