大庆餐饮触网，窝窝助力赢“钱”途
2013年“双十一”阿里以350亿的交易额再创电商促销的辉煌历史。但在黑龙江大庆这样的省内二线城市，传统的经营模式仍然占主导地位，众多企业“触网”尚浅，网络巨大的优势和潜力尚待挖掘和利用。然而，电子商务时代的到来已成为必然趋势。在大庆，部分商家敏锐地捕捉到这一点，通过与本地生活服务类平台窝窝商城(即窝窝团)深度合作，在网上开设专卖店进行促销+分销等多元化的经营推广，饱尝“O2O模式”甜头。
香港麦道：手工美味吸引年轻回头客在大庆林林总总的面包店中，最有名气的当数香港麦道(More delicious)了。它纯正的味道和地道的手工作法，受到了众多潮流年轻人的追捧。鉴于主流消费人群有网上消费的习惯，窝窝商城根据其品牌特色在商城专卖店中设计了多款产品展示及促销套餐，包括手工烘焙的面包、慕斯及饮品组合，尤其是超大折扣的生日蛋糕订购专区，受到了消费者的普遍欢迎。“之前定过麦家的生日蛋糕，食材很新鲜，口感也非常好，家人都很喜欢。后来发现在窝窝上买还能打6折，非常超值，立马推荐给了我的朋友们。他们也超爱的”市民赵小姐告诉记者。据香港麦道相关负责人介绍：“目前进店的顾客有25%是通过窝窝商城引荐过来的，回头客更是占比50%”。该负责人介绍说，从2011年便牵手窝窝。两年来，香港麦道品牌与窝窝一同成长，知名度在大庆当地得到了大幅度提升，如今连锁店已经开到13家。网上多样化的选择以及方便快捷的操作，受到了越来越多的年轻人的喜爱。香港麦道对于众多消费者来说，已不只是一家面包店，更是能够在烦躁忙碌快节奏的今天，让心灵休憩片刻的港湾。如今，电子商务模式的成功引进使得这家大庆本土化企业在销售上大放异彩。在O2O模式开始绽放的大庆商圈，香港麦道与窝窝商城的成功牵手，为更多的商家起到了模范作用。
悦橙牛排披萨自助：品牌建设交给窝窝商城
大庆的“悦橙牛排披萨自助”是一家今年新开业的餐厅，如何迅速打开市场，获得更多客流并赢得口碑，成为他们最大的顾虑。同时作为一家中高端餐厅，面向的人群在消费能力上也有一定差距，如何能够满足不同的消费群体的需求?显然需要在提升服务质量的同时，还需要从营销策略上动脑筋。
悦橙牛排披萨自助在窝窝商城开设专卖店后，针对不同的消费群体，设计了从“53元至220元”四种不同价位的产品，还有“1元抵18元”代金券可供选择。其中，原价69元折后59元的自助餐产品，受到消费者的广泛热捧，现已销售逾2200份，这使得这家新兴的自助餐厅在短期内销售额直线上升。
目前，悦橙牛排披萨自助已经通过与窝窝商城的深度合作达到了良好的运营状态，至今已开了4家连锁店。相关负责人表示：“与窝窝商城合作，在很短的时间内我们的好口碑就获得了广泛传播，窝窝不仅帮我们提升了客流量和回头客量，也能及时反馈给我们顾客的需求和意见，便于我们改善餐品和服务。”
此负责人透露，在开店之初他们选择了两家电商进行合作，窝窝商城和另一团购网站，但几个月下来从消费者的团单数量来看，窝窝团占据明显优势。“商城模式相较于单一的团单更有助于商家进行品牌建设，灵活的管理方式便于随时调整产品和价格，有效把控剩余服务力。”该负责人表示，现在悦橙已经解除了另一团购网站的合作，一心做好窝窝商城专卖店的工作。她还对窝窝商城提供的服务给予了高度评价。
就整个行业来看，团购网站经过一次过山车般的高峰发展期之后，已迎来理性发展期。窝窝商城董事长兼CEO徐茂栋表示，“打通O2O渠道是电商发展的必然走向，单一的团单已经不能够满足市场的需求。”有业内人士分析，对于企业来说，商城模式可以实现“促销”和“分销”两条腿走路，一方面实施打折优惠活动吸引消费者，另一方面，可以通过渠道去建设市场，实现良性循环。对于大庆来说，在电子商务逐渐成为消费市场主导力量的今天，大庆企业须将自身线下的“肌肉力量”与互联网庞大的“神经系统”紧密连接在一起，通过本地生活服务类平台，整合资源，建立起一张具有大庆地方特色的电商网。