菜香香土茶油鲜果土榨 从源头保证质量
当地沟油、转基因频繁出现在食用油市场，有多少人正在为工业化时代的食品污染买单?商家高喊的纯天然、无污染食品又如何取信消费者?近年来，食品安全问题被推上了舆论的风口浪尖，为了获得消费者的信任，商家频出奇招。近日在长沙上市的菜香香土茶油，就顶着全国第一个土茶油品牌的光环，强势进军城市食用油市场。
据悉，菜香香土茶油已经进入湖南步步高、家润多、大润发、华润万家、家乐福等大型超市，并受到消费者普遍认可。据长沙步步高超市工作人员介绍，菜香香土茶油刚上架就有了不错的销量，消费者对这款油还是比较信任的。记者发现，步步高超市内还有油茶籽出售，这种茶籽在城市中很少见。超市工作人员告诉记者，这些油茶籽是耕客提供的，也是菜香香土茶油的原材料，消费者可以在步步高超市购买茶籽卡，然后去耕客茶油工坊领取茶籽，菜香香土茶油就是出自这个工坊。
记者来到耕客茶油工坊，据工坊的工作人员介绍，在工坊内，消费者可以拿着茶籽现榨土茶油，还可以参观菜香香土茶油生产加工的全过程。“这些茶籽都是由经验丰富的农民亲手采摘、精心挑选的新鲜小粒茶油籽，每一颗都很饱满。”工作人员向记者介绍说。记者随手抓起几粒茶籽，还能闻到淡淡地果香，这些新鲜的茶籽就是菜香香土茶油的主要原料。
据了解，菜香香一直坚持老农手工采摘，精选优质茶果，严格控制茶油的原料，从源头保证质量。并且，菜香香土茶油传承改良传统的土榨法，摒弃过度精炼，从技术上确保茶油质量安全，同时保留了茶油的原香，所以菜香香土茶油有一股浓郁的果香。面对市场上的无香精炼茶油，菜香香土茶油作为浓香型茶油的开拓者自然更能赢得消费者的信赖。