雪花啤酒&清华大学：发现古建筑之美
雄峙已数百年的古建筑、充沛艺术趣味的街市，为一民族文化之显著表现者，亦常在“改善”的旗帜下完全牺牲。——梁思成
从《论语》、《弟子规》等国学读本畅销一时，到祭祀孔子、黄帝典礼的频繁上演;从繁体字回归中文的呼声不断，到《舌尖上的中国》风靡海内外……近几年来，传统文化回归的思潮如大江奔涌，迅速席卷了全社会。在极速变化的中国，人们对传统文化的重视与渴求，从未像现在这般强烈。
中国古建筑，传统文化的典型代表，在雪花啤酒与清华大学近几年的共同努力下，同样拂去了时光撒落的沙尘，借助图片、影像、文字等多种方式，走进普通人的生活中。从历史的深处，到时代的台前，中国古建筑的美丽正被越来越多的人发现和感知。这一切，要回溯到5年前雪花与清华展开的一场穿越时空的对话。
对话缘起
不妨把时间的指针拨回到2008年4月19日。这一天，雪花啤酒与清华大学，以古建筑为媒，首次联姻。中国古建筑，民族传统文化的结晶和典型代表;啤酒，源自西方的舶来品。两个看似毫无关联的事物，却走到了一起。雪花牵手古建筑的背后，还有着穿越时空的深层次意义。
1930年，在爱国人士朱启钤的资助下，中国首个以古建筑为研究对象的学术团体——营造学社正式成立。随后，建筑大师梁思成及其夫人林徽因正式加入。从1932年开始，营造学社成员在短短5年间，对中国大地上的古建筑进行了大量的勘探和调查，搜集到大量珍贵的数据，对促进东西方建筑学界交流、把中国古建筑推向世界做出了重大贡献。
白驹过隙80年，在时代发展的契机下，雪花啤酒携手清华大学，开展“普及与传承——中国古建筑研究与传播合作项目”，再次将中国古建筑文化展现在社会大众面前。
谈及与清华大学合作的原因，雪花啤酒集团总经理王群说：“在大国崛起甚嚣尘上的背后，我们不乏智慧、不乏决心、甚至不乏财力。但关键的是，我们缺少一点‘独立性’，不论是我们的‘产品’，还是我们的‘思想’。没有‘独立性’，就不会有‘独特性’;没有‘独特性’，连‘识别’都无法建立。而中国古建筑作为中华文明的历史结晶和真实见证，素来有广泛的教育意义和影响力。但由于其地域性、专业性、以及社会潮流对传统文化的背离，一直限于小范围的传播。我们的初衷，是想为中国古建筑知识的普及做一点事情。”
诚如王群先生所言，古建筑知识复杂系统，难以为大众所理解;同时，古建筑与普通人的距离较远，难以引起共鸣。这正是古建筑文化不被当代人关注的原因。因此，雪花啤酒从一开始就没有将自身定位成一个单纯的赞助者，而是主动参与到古建筑文化的普及传承之中。通过深入思考，雪花决定从一般人的认知规律出发，让“专家给大众写书”，使得学术研究成果转化为大众科普读物;此外，雪花还原创古建筑摄影大赛等活动，带领大家去近距离感受古建筑，重新发现古建筑之美。
在传统文化复兴大潮涌动的当下，雪花牵手古建筑，既是历经时间沉淀的选择，更是顺应时代前行的必然。
五年树木
2013年10月25日，双方合作的“中国古代建筑普及与传承系列丛书”第五套成果——《中国古典园林》五书在北京正式发布。4位作者齐聚一堂，感慨良多。作者之一的清华大学建筑学院贾珺教授说：“雪花与清华的合作开始于2008年，我本人非常有幸从一开始就参与和见证了几乎所有过程，到今年正好是第五年。其实，古建筑五书的出版，我们和雪花公司长期探讨后有一个重要发现：关于古建筑普及的书数量不算少，但都不能被更多大众所接受和普及，所以我们想请每个领域内最权威的专家，用最通俗的笔法完成一系列古建筑丛书，由浅而入深，使更多人了解。我们一直做了5年，到今天有了相对显著的成果。”
“中国古代建筑知识普及与传承系列丛书”迄今已出版5套共31册，包括《园林五书》、《古都五书》、《民居五书》等，极大丰富了中国古建筑的知识体系。这个系列的书，有很大一部分都捐赠给了全国各地的图书馆、行业机构、大专院校等单位，使更多人有机会接触、了解古建筑知识。同时，“中国古建筑摄影大赛”也连续成功举办了5届，吸引了超过120万人次、270万幅作品参与，许多参赛选手从对古建筑一无所知，蜕变为忠实爱好者，并带动更多人去发现古建筑的美丽。今年5月，摄影大赛作品还受邀赴莫斯科进行展出，受到了俄方的高度评价。雪花出资拍摄的大型纪录片《中国古建筑》也在央视及全国50多家电视台播出，收到了良好的社会反响。
对于雪花为古建筑文化普及传承所做的努力，清华大学建筑学院楼庆西教授认为是“做了一件大好事”，“出版了一个主题的五书之后，就在下一年针对这个主题举办摄影大赛，几万人去寻找古建筑，去拍、去选、去发现它们的价值，再回到媒体上一传播，就有更多的人知道古建筑知识，这难道不是一件大好事吗?”
《华夏地理》杂志主编王宾认为：“像雪花和清华合作做的事情，启发了很多人。当他们看到书里的内容后，再去实地游览就会更有感觉、有呼应。这不仅是一种教育，对于传承也是非常了不起的贡献。”
再启五年
五年光阴，1800多个日日夜夜，雪花啤酒与清华大学的合作，不仅开创了企业与学界合作的新模式，也让古建筑文化被更多人了解和喜爱。如今，新的五年伊始，双方都有相同的憧憬。
在《园林五书》发布会上，清华大学建筑学院党委书记边兰春说：“中国古代建筑文化的挖掘，是一个需要不断做下去的事情，清华大学建筑学院从1946年创办至今，已走过67年历史。梁思成等老一辈学者开创了中国古代建筑的研究。我们与雪花啤酒的合作，也走过了第一个5年。对中国古建筑文化的普及传承，都需要继承老一辈学者的精神，跟雪花啤酒继续把这项工作开展下去。”
清华大学王贵祥教授则直言，“我们与雪花啤酒合作的最终目的是让一个普通中国人，通过读我们的书对中国文化产生自豪感，甚至产生一种敬仰，一种民族文化的满足。”
“其实我们不管做古建筑也好，做企业品牌也好，中国人自己的东西一定要把握住。中国市场是世界上最大的市场，相比于国际上的其他企业巨头，我们至少更了解中国自己的东西。如果我们持续用自己的文化去做品牌，意义是非常重大的。” 雪花啤酒营销中心总经理曾申平表示，下一步的重点将放在古建筑知识的应用上，如古建筑书籍的电子化，以及古建筑电子地图等，还有移动互联等新的渠道和方法也是雪花要尝试的。
传统文化回归的热潮，折射出民族崛起需要文化软实力的支撑。而传统文化的复兴，离不开企业的主动担当。雪花啤酒与清华大学，用一场穿越时空的对话，唤起了国民对古建筑文化的认知和兴趣。正如建筑大师梁思成先生所言：“除非我们不致尊重这古国灿烂文化，如有复兴国家民族的决心，对我国历史文物，加以认真整理及保护时，我们便不能忽略中国建筑的研究。”新一个五年伊始，与中国古建筑的对话仍在继续。