五粮液集团“龙腾虎啸”获中国轻工业联合会最佳工艺金奖
日前,五粮液集团“龙腾虎啸”酒被中国轻工业联合会授予最佳工艺金奖。据悉,工艺奖评选项目包括:配方、酿造、设计、工艺这四方面内容。这也是五粮液龙腾虎啸首次获得白酒行业权威部门及专家评审们的肯定。
数年来“五粮液”品牌连续在中国白酒制造业和食品行业“最有价值品牌”中排位第一。自1915年代表中国产品首获“巴拿马万国博览会”金奖以来,五粮液酒相继在世界各地的博览会上共获39次金奖,并被第五十届世界统计大会评为“中国酒业大王”。同时,五粮液酒还四次蝉联“国家名酒”称号;四度荣获国家优质产品金质奖章。五粮液是浓香型白酒的杰出代表。她以高粱、大米、糯米、小麦和玉米五种粮食为原料,以“包包曲”为动力,经陈年老窖发酵,长年陈酿,精心勾兑而成。她以“香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰到好处、酒味全面”的独特风格闻名于世,以独有的自然生态环境、600多年明代古窖、五种粮食配方、古传秘方工艺、和谐品质、“十里酒城”宏大规模等六大优势,成为当今酒类产品中出类拔萃的珍品。
这次,五粮液龙腾虎啸凭借其"清亮透明、微黄、酒香馥郁,陈香幽雅,细腻圆润,丰满醇厚,香味协调,回味悠长"的风格特点和优质的景德镇高档白瓷烧制工艺,结合大师级设计形成了难以被复制的竞争力。