雨润集团：责任大企，还食于民

　　(联合电讯/江苏)--食物是属于人民大众的，可近年来的食品安全问题却似乎逐步地侵蚀了人们安享食物的权力。在这种情况下，雨润集团在用自己的行动阐明着一个理念“还食于民”。

　　食物历来是民生问题的一部分，中国有句话：民以食为天，一语道尽了食品对人类发展的重要性。然而，随着食品行业接二连三地被曝光出质量问题，食品安全问题则前所未有地受到政府和民间的关注，牵动着人们敏感的神经线。

　　长久以来，关于种种劣质食品的报道几乎成了我们隔三差五就你能在媒体上看到的一个主要话题。比如说关于劣质奶粉、劣质面粉、劣质大米、劣质豆制品、染白粉丝、注水肉、苏丹红还有闹得沸沸扬扬的三聚氰胺事件等等。我们可以列出长长的一列名单。这些已经足以让民众不寒而栗，市场上的食品更多的时候是可望而不可即，想吃不敢买成了困扰人们的一大问题。

　　今年，一部关于食物的原生态纪录片——“舌尖上的中国”，在五月份席卷全国，成为人们讨论最多的话题。在全国人民对我国食品安全越来越没有信心的时候，诚然，一部关于“食材”、“食物”的纪录片着实减少了几分疑虑。但这是治标不治本，诚然它恢复了民众的部分信心，但最根本的还是市场上的食物质量是否合格、人们吃着是否安全说了算。

　　现如今，许多食品企业逐步在政府和民众的双重监管下，更加严格地监管自己的食品生产线，保证流向市场的产品的可靠性。这其中雨润集团的努力早已成为了亮点，它研发的一套“无缝接轨”质量管理链确保了每一条流水线上的食物质量的安全性。它的一套无库存的定单式生产-储运-销售的“无缝接轨”质量管理链，推动了肉类生产、加工、销售诸环节的有机结合。冷藏物流、冷链管理的科学运营体系，高标准地把握储运销售环节中的每个细节，保证消费者可以吃到更高品质、更新鲜的雨润安全食品。

　　雨润集团，“还食于民”，它用实际行动向人们证明中国食品企业面对食品安全问题迎难而上的气魄，用诚信经营和对食品安全的不懈追求让人们看到了食品安全问题的光明未来：总有一天，我们可以用舌尖尽享八方美食。

---

   江苏雨润食品产业集团有限公司简介

    雨润集团是一家集食品、物流、百货、旅游和房地产等产业于一体的中国500强企业，创建于1993年。集团总部位于江苏南京，员工65000人，下属子（分）公司200多家，遍布全国28个省、直辖市和自治区。集团总资产近350亿元。目前，雨润旗下拥有雨润食品（1068.HK）、南京中商（600280.SH）两家上市公司。2009年，雨润实现销售收入451亿元，在中国企业500强中排名165位、中国肉食品加工业第1位。集团生猪屠宰产能达2555万头，居世界首位。雨润牌低温肉制品市场占有率连续12年位列全国第一。
    网 址：http://www.yurun.com