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SHMS瑞士酒店管理大学校友受邀接受《胡润百富》采访

2012-06-25 17:21:26  来源:

  (联合电讯/北京)--唐连营(Heki Tang) 
 

  2006年毕业于SHMS瑞士酒店管理大学,硕士学位

 

  现任法国雅高集团旗下北京万商花园酒店副总经理

 

  曾先后就任Starwood酒店管理职位和内蒙古包头市青山国宾馆总经理

 

  Heki Tang(唐连营)是一位热爱酒店行业的管理者,经过在瑞士的学习之后,他更坚定了对于酒店事业的向往与憧憬。如今已然实现梦想的他,正朝着更高的人生目标奋进,为了更远大的理想而不断前行。

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  毅然决然,逐梦瑞士

 

  其实早在2001年,Heki就已经赴爱尔兰开始学习酒店管理,同时兼修MBA专业。初出茅庐的他,凭借着对于酒店行业的一腔热情,一头扎进了学习的海洋中,还在爱尔兰当地得到了一份餐厅的实习工作。

 

  在长达4年的学习生活与工作之后,Heki认为虽然那边的学费很高,但是教育质量却远没有他想象中的那样优秀。他需要的是更多有关酒店管理的知识,需要的是更深入的去了解酒店管理这门学问。于是,在经过了大量的调查之后,他将目光聚焦在了SHMS瑞士酒店管理大学上。他毅然决定赴瑞士深造,去真正的酒店管理教育摇篮之国实现自己的梦想。

 

  SHMS瑞士酒店管理大学,是瑞士规模最大最著名的酒店管理学府,也是瑞士唯一前身是一所五星级酒店的学校。同时,学生在毕业时还能够获得瑞士最权威的酒店管理大学协会——ASEH瑞士酒店管理大学协会和全球最大的酒店协会——美国酒店协会(AH&LA)颁发的两张专业证书。于是,向往着如此优厚的教育资源,Heki坚定地递交了自己的申请,而凭借自己深厚的语言功底及在爱尔兰学习工作的经历以,他轻松地通过了雅思考试和入学面试。最终,Heki拿着宝贵的Offer,怀揣梦想,踏上了瑞士这片乐土,开始了自己为期一年的硕士修行。

 

  随时随地,分秒必争

 

  在SHMS,Heki每天的时间是以分钟来计算的,有时为了学习,甚至连家里打来的电话,都只能短短地聊上几分钟。这主要是因为硕士的课程与本科是完全不同的,学生们必须充分利用自己的时间,把生活比作是一种赛跑。Heki告诉我们,瑞士的教育注重的是实用性,没有最后的实践成果,再高深的理论知识还都是无用功,而Heki 也正是看中了这一点才选择了瑞士。他希望自己能够在实践中成长,将学到的理论知识举一反三,最终在实践课程中完美地体现出来,从而发掘出自己的潜能,感受到自己的突破和进步。

 

  Heki说,让他印象最深刻的,就要数在Master的课上的辩论会。导师们经常会在第一节课下课之前布置一个辩论课题,而辩论会就在下一堂课上举行,这也就意味着学生们只有1 5分钟的下课时间来准备各自的发言。每逢这种时候,全班的同学都会一下课就以飞奔的速度跑向图书馆,在仅有的15分钟内尽量阅读更多的参考资料。“15分钟内看完1 0篇论文可是常有的事呢!”Heki笑着说到。这1 5分钟每一秒都在竞争,一个人的潜力就会在这种时刻被完全地激发出来。 Heki说他就是在这种辩论中成长起来的,通过在课堂的相互竞争,增强自己各方面的能力。

 

  置身酒店,实现梦想

 

  在瑞士学习的一年中,Heki放弃了在瑞士实习工作的机会,选择了在图书馆担任图书管理员,沉浸在书本的海洋里,这在SHMS绝对是一个美差,而且Heki可以借此机会读到所有他感兴趣的书籍。在这份图书管理员的工作中,Heki通过大量的阅读来提高自身的修养与内涵,与此同时,他也完成了他在SHMS的硕士论文。

 

  毕业后的他显得更有信心,也更有实力。他选择了留在欧洲并在莎士比亚的故乡Stratford-Upon-Avon的一座奢华高尔夫度假村工作。现在的他,已经是国际著名品牌雅高集团旗下酒店内的一名管理者。Heki认为现在的成功与他在国外的留学经验是密不可分的。作为一名酒店的管理者,他注重人与人之间文化的交流,因为酒店就像是一个小世界,里面汇聚了世界各地的人,当然也就汇聚了世界各地的文化,只有了解了他们的文化,才能更好地为他们服务,拉近彼此之间的距离。因此Heki总喜欢招聘那些有过海外学习经验的应聘者,他认为一个具有包容多元国际文化的人才在担任酒店的工作中才能够更显优势。

 

  Heki至今都保持着一种良好的心态。“牛奶总会有的,面包总会有的。”经验是慢慢积攒出来的,人生也是慢慢磨练出来的,不可能所有人一出生就是出彩的。Heki有着属于他自己的人生梦想,有梦想才有动力,有梦想才有前进的方向。正像他的人生格言:“People become great because they have great dreams”。

 

  Q:瑞士给您的第一印象是什么?

 

  A:这个被称为欧洲十字路口的国家就好比一个公园,拥有堪比仙境一般的美景。由于我的学校位于山上,放眼望去是一整片郁郁葱葱的山景和一幢幢充满欧式古典风情的房屋完美的融合,那是令人神往的视觉享受,更让我觉得能够在这样的国度生活学习感到了无比的骄傲与兴奋。此外,瑞士的火车也是让我印象最为深刻的。每当我需要下山去另一个城镇的时候,火车就是我唯一的选择。不同于国内铁路的是,在瑞士需要换乘火车时,你会惊喜发现换乘的列车就在你下车之后的对面或者旁边。就凭这一个小小的细节,可以反映出这个国家的人们是多么注重生活节奏的紧凑,注重人性化的生活理念。这又从另一个侧面让我对瑞士厚爱有加。

 

  Q:您如何评价瑞士的教育质量?

 

  A:瑞士的教学质量是一流的,所有一切都可能成为你的老师,来自世界各地的同学,当地的居民都可能教会你许多。而且在瑞士学习,学校会采用理论课与实践课相结合的方式来进行教育。导师们更加重视学生自身实践能力的培养,说到底书本化的理论知识,最后都是为以后实践工作服务的。因此,在课堂上他们不仅会引导学生积极探讨理论,同时还会细致指导实践课程的方方面面。我在SHMS研读的是硕士,比起本科生课程,硕士的理论课程更加先进和特别,在实践应用上也更加受用,所有这些都成为了我未来职业发展道路上一笔珍贵的财富。因此,从那时起我就坚信这么一句话:没有理论覆盖不了的实践,也没有实践寻找不到的理论。

 

  Q:您对准备赴瑞士留学的后辈们有哪些建议?

 

  A:首先,语言基础非常重要,由于瑞士特殊的地理位置和历史背景。在那边生活的人们可能都会讲着各不相同的语言,有时甚至会有说着三种不同语言的人生活在同一地区,这些对于当地人来讲或许不足为奇,但对我们这些初来乍到的留学生来说就非常困扰了。我建议同学们提前做好准备工作,调查自己所在区域是处在德语区还是法语区,并相应学习,能够做到基本的日常交流即可。如果你的语言能力够好,在进行社会实践课程和以后寻找实习工作都会有明显的优势。当然,英语是基础中的基础,想必能够有资格去瑞士实习的孩子们,英语的能力都不会弱吧。其次,要学习西方的文化,了解当地的风土人情,融入他们的生活,吸收他们文化中的精髓,再将我们自身文化的精华汲取出来,中西方结合到一起,从中发现自己不足在哪儿,优点在哪儿,去感受国外的与众不同。切记千万不要拘束自己,只有敞开心扉,融入社会,才能让自己真正成长起来。第三,为自己定下明确的目标,努力向着这个目标发展,只有拥有梦想的孩子才会有更广阔的成长空间。

 


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