聚焦小包装食用油变局 金龙鱼福临门金鼎将三分天下
11月9日，10月份经济数据出炉，全国居民消费价格总水平CPI同比上涨1.7%，涨幅比上月回落0.2个百分点，预计将继续回落。进入“1”时代的CPI显示出通货膨胀的压力在变小，柴米油盐酱醋茶这些生活必需品的价格不再那么引人注目。但是前不久，食用油市场上有一个变化引发了不小的波澜。大型央企中储粮开始进军小包装食用油市场，这个举动意味着什么?
在11月14日播出的中央电视台财经频道《经济半小时》节目中，聚焦“小包装食用油变局”，通过对益海嘉里“金龙鱼”、中粮“福临门”和中储粮“金鼎”的深入采访，生动描画出当前我国小包装食用油市场的竞争态势。舆论预计，未来我国小包装食用油市场竞争将愈加激烈，金鼎将有可能与金龙鱼、福临门实现三足鼎立的市场格局。
10月25日，中储粮旗下的小包装食用油品牌金鼎，不动声色地进入了北京市场。尽管对于消费者来说，金鼎还是个陌生的品牌，但它加入的消息，在竞争激烈的小包装食用油市场中，可谓一石激起千层浪。
金鼎：口含金钥匙出生
金鼎强大的品牌背景令对手不容小觑。
中国储备粮管理总公司成立于2000年，系由国资委直接管理的央企，担负国家粮油战略储备重任，接受国家委托执行粮油购销调存等宏观调控任务。
今年以来，广受舆论关注的一个焦点是，中储粮自今年夏粮收购开始，再度成为唯一的委托收购主体，中粮、中纺、华粮等企业不再接受委托。舆论认为，中储粮作为唯一的委托收购主体，有利于国家的直接参与和管理，减少中间环节，避免多家竞争恶意抬高粮食收购价格的局面，从而有效维护农民利益，确保市场稳定。
从2010年开始，中粮、中纺、华粮三大粮油类央企也曾与中储粮一起参与托市粮食收购；到了2011年，国家又将中粮等三大央企参与政策粮收购改为由中储粮全权“委托”；到如今，夏粮收购最终仅限中储粮一家。业内专家认为，这无疑会增加中储粮对粮食收储的掌控能力，从而在粮食供给方面主动性更强，加上国家对托市收购的企业存在一定收储补贴，使得中储粮能获得更多资金供给，业务能力也将随之提高。
中储粮油脂有限公司是中国储备粮管理总公司的全资子公司，是专门负责油脂油料经营管理的专业化公司。事实上，早在2008年，中储粮油脂有限公司就开始了产业布局，除了每年在全国布局自有仓容罐容420万吨以外，在沿海和内陆的重点消费区均建设了油料加工、油脂精炼和食用油灌装的产业网络。目前已掌握包括东莞、镇江、日照、天津、唐山、郑州、沈阳等基地，油脂油料产能每年达到900万吨，逐步形成“大豆进出口的沿海战略”、“菜籽油沿江战略”和“国产大豆的东北战略”的布局。
2011年2月，中储粮第一个达到日处理3000吨大豆压榨厂在江苏镇江正式投产；当年3月，中储粮油脂东莞基地日处理3000吨大豆压榨厂正式投产；6月，中储粮与京粮集团签署战略框架合作协议，其中一个重要的合作项目是在天津合建日处理大豆5000吨的加工厂。
对中储粮油脂有限公司今年涉足食用油终端市场的金鼎品牌而言，中储粮无疑成为其迅猛发展的强大背书。不难看出，这也是为何央视《经济半小时》预言金鼎将与金龙鱼、福临门形成“三足鼎立”局面的依据所在。
挺进三强的机遇已经成熟
在强大的品牌背书之外，中储粮金鼎诞生之际正是我国食用油产业链日趋完善、市场需求量进一步激活的关键时期。
根据尼尔森的数据显示，在其监测的100种快速消费品中，小包装食用油的市场规模排名第三，仅次于牛奶和白酒。除了规模巨大之外，更引人注目的是这块蛋糕超高的增长速度。在短短的十年时间里，平均每个中国人每年的食用油使用量从12公斤，增长到20公斤。
数据显示，我国食用油年产销量大概2700万吨，小包装食用油的销量大约600-700万吨，整个市场近1000亿元份额，每年的成长速度超过7%。然而，不容忽视的是尽管小包装食用油市场蛋糕规模巨大、增长速度很快，但是主要的市场份额早已被金龙鱼、福临门、鲁花以及全国各地难以数计的小品牌食用油占据。新鲜亮相的中储粮金鼎如何杀出一条血路、闯荡出属于自己的一片天地?
中储粮金鼎的策略可谓匠心独到。为了让市场更快的认知金鼎，今年八月，中储粮在进军食用调和油市场的同时，第一时间委托权威机构监制并公布调和油配方，明确标注了各种油的成分及比例。
随着消费者食品安全意识的显著提升，随着消费者的透明消费理念不断更新，消费者对健康和营养的需求也越来越高，中储粮金鼎也表态称，作为央企，有对市场宏观调控的职责，必须打破行业乱象，保证市场良性健康发展；同时又肩负老百姓用油安全、健康的使命，针对三高问题，中储粮金鼎才推出了符合人体脂肪酸需求的调和油产品，其目的正是为大众消费者提供更安全、更健康、更实惠、更透明的高性价比食用油产品。
中储粮油脂有限公司副总经理王庆荣说：“过去只是说添加什么，只是告诉你一个概念，告诉你营养，告诉你健康，但是就是没有告诉你添的是什么东西，为什么厂家不愿意公开这个，其实有一个很大原因，公开配方就意味着公开成本。”
除去这一杀手锏之外，记者通过走访多家超市也发现，金鼎食用油的价格要比同类产品平均低3%-5%。这种价格的优势也正是其抢占市场的重要手段。
一个不容忽视的背景是，今年以来，受旱灾等极端天气的影响，美国、俄罗斯等全球粮食主产国大豆、玉米等农作物持续大量减产，导致国际粮食价格大幅上涨。数据显示，自今年6月以来，国际玉米价格飙升50%，大豆等价格也上涨约30%，而谷物价格也已接近2008年的历史最高水平。
不过，这并没有直接导致国内粮油价格出现大幅度波动。业内专家指出，其背后原因正是中储粮等央企强大的宏观调控能力。中国社科院农村发展研究所研究员李国祥认为，作为粮食进口大国，国际粮食价格波动，中国显然无法置身事外，但也不必过度担忧。虽然中国对美国大豆有很大需求，大豆涨价，中国的食用油价格势必会有所反应，不过整体而言，这一轮上涨对老百姓的直接影响还不大。
李国祥的分析是，我国历来重视粮食安全，在口粮生产环节实行保护政策，并有专门的支持措施，如提供种粮补贴等，使我国口粮对国际市场的依赖度很小，长期保持很高的自给能力，今年小麦生产已实现连续第九年增产；同时，我们在流通环节实行托市收购政策和国家调控，有健全的粮油储备体系，粮油价格一旦上升，国家就会通过中储粮等国家宏观调控利器进行抛储，确保老百姓的饭碗稳定。
不难看出，中储粮强大的加工、收储、流通体系，让金鼎食用油保持价格稳定，甚至有底气做到比同类产品平均价格低，从而有效获得消费者青睐，逐步扩大市场份额，进而取得与金龙鱼、福临门等品牌同场竞技的话语权。
中储粮油脂有限公司总经理刘建民满怀信心地公开表示：“今年我们的市场销售目标是力争实现20万吨的销量，全国覆盖网点5万家；未来的五年销售量要突破100万吨，进入中国食用油终端品牌销售的前三名。”
可以想见，依靠中储粮在我国粮油市场深耕十余年的强大加工、收储、物流、销售及市场调控能力，及中储粮金鼎在以价格优势、公布调和油配方等大胆策略进军市场的情况下，随着消费者对金鼎品牌的更大认同，我国小包装食用油市场群雄逐鹿的战幕已经展开，金鼎实现与金龙鱼、福临门三足鼎立的局面预期将不会太远。