鄂尔多斯酒获“内蒙古老字号”称号
(联合电讯/内蒙古)--近日，内蒙古自治区商务厅认定鄂尔多斯酒为“内蒙古老字号”。
鄂尔多斯酒品牌始创于1953年，经过多年传承发展，2011年被国家工商总局认定为中国驰名商标，并获得了国家纯粮固态发酵白酒认证。
鄂尔多斯酒业是传承中华民族千年酿酒历史，在传统古方酿造工艺基础上成立的专业从事白酒研发、酿造和销售的企业。根据鄂尔多斯朱开沟遗址发掘证实，早在四千年前，鄂尔多斯地区就拥有较为成熟的酿酒技术和饮酒习俗。三千年前，草原美酒和青铜文化的完美结合，孕育着鄂尔多斯酒的悠久历史；两千年前，鄂尔多斯地区匈奴马奶酒与汉地糱酒的交融并汇，成就了草原美酒和中原白酒的集大成者；一千年前，西夏鄂尔多斯酿酒人“求大麦于他界，酿以为酒”；八百年前，鄂尔多斯开创蒙元酿酒之法，酝酿汉王御用珍品。在鄂尔多斯民族古老的历史沿革过程中，鄂尔多斯酒融合各代酿造技艺之精华，不断融合创新。随着鄂尔多斯酒业园区的建成投产，必将有力推动鄂尔多斯酒品牌的发展。