创新成热点 中国问世首个开水器“双冠王”
据《科技日报》、《中国消费者报》、《工人日报》等国家主流媒体报道:青岛吉之美商用设备有限公司分别摘得2012年度“全国公共饮水设备优质供应商”榜首和2012年度“中国十大开水器品牌”排行榜第一名，成开水器行业名副其实的“双冠王”。为了让各位网友能更深刻理解“双冠王”的概念，记者将为网友深度解读首家个开水器行业的“双冠王”是如何炼成。
自主创新成企业品牌突围方向
当前，我国正处于转型升级发展的关键阶段，通过创新提供发展的内生动力变得越来越紧迫。工业和信息化部副部长杨学山曾表示，“十二五”期间，由中国制造向中国创造转变，必须通过扎实的步伐，大力推进技术创新工作，推动传统产业转型升级，实现产业链和价值链低端向研发、设计、品牌、服务等高端延伸。
据此次评选的主办方介绍2012年度“全国公共饮水设备优质供应商”评选和2012年度“中国十大开水器品牌”评选参选的企业达2000多家，主办方设定线上、线下、企业自荐、网友参与、专家评选等评选通路，为评选的合理性奠定了基础，是经得起考究。
主办方专家组委会负责人指出：开水器行业的评选项目也有很多，但我们这次活动评选是根据企业的自主创新和技术、品牌、口碑为主要选评角度。尤其是开水器企业的自主创新能力在评选中占着相当大的比例。
品牌知名专家艾丰告诉记者：自主创新尤其是品牌的自主创新应建立品牌为导向，但品牌的基础是产品，只有一个好性能产品的积累才能变成一个品牌。开水器行业的品牌知名度和美誉度本来就很低，因此，要创建开水器的品牌，企业就必须要有自主创新的能力，为市场和消费者设计者有竞争力的开水器产品。这才是自主创新提升品牌的根本所在。
自主创新成就“吉之美”品牌高度
青岛吉之美商用设备有限公司分别荣膺2012年度“全国公共饮水设备优质供应商”榜首和2012年度“中国十大开水器品牌”排行榜第一名的“双冠王”称号可谓吉之美坚持自主创新的结晶。
正如《工人日报》报道“吉之美的品牌关注度并不是一天形成的，而是长期积累的结果”，其中技术的自主创新是“吉之美”品牌沉淀的结晶。早在吉之美2004年就率先推出“步进水逐层沸腾开水器”，有效解决了老式浮球阀开水器和多箱式沸腾开水器形成的“千沸水”、“阴阳水”问题。2008年吉之美通过国际合作连续开发360°热桥阻断技术等10多项拥有自主知识产权的新技术，实现了在电开水器节能技术方面的全面布局，占领了全球电开水器领域的技术制高点。同时强强联合，增强吉之美技术核心优势，2012上半年青岛吉之美电子有限公司与拥有众多发明专利，是欧洲冷饮设备行业的领导者之一的意大利COFRIMELL公司签订合资协议，合资生产吉之美高富麦尔品牌冷饮机、雪泥机及现调机。新建立的合资企业将成为国内最大的冷热饮料机制造企业，推动行业向高端技术进步。
吉之美董事总经理赵建伟还告诉记者，自主创新是吉之美发展动力，为了扩大自主创新能力和加大创新技术的研发和人才引进，青岛吉之美商用设备有限公司还投资近1亿元人民币开水器生产基，其生产能力可达30万台开水器的规模。吉之美是要不断地通过强强联合、扩大生产规模、增强创新能力、保证高质量产品等来提升企业整体实力。
行业专家也指出：开水器行业的自主创新和品牌的蝶变是成就一流品牌的主导条件，因此吉之美的“双冠王”必将会刺激开水器领域进入“大品牌”时代，这是对开水器行业具有积极意义。