特色调味料推陈出新 细微之处显酱香

　　(联合电讯/北京)--近年来，特色调味料推陈出新，越来越受到人们青睐。看了华娱卫视《教主来了》的美食节目后去香港淘得一宝——“苏太名酱”，自制炒菜，菜肴出炉，出奇十分惹味!

　　细细品嚼苏太的XO名酱，当中的细切成丝成茸的干贝、虾干、金华火腿，无论是用在粤式大菜小炒的烹调当中还是作为蘸料，都堪称一绝。此苏太XO酱是由苏周艳屏女士一手创立出来，她是一位十分成功的工业家，也是一位美食家。据闻此酱制作过程相当繁复，顶级用料和上乘香料古法配搭烹调，不厌其烦慢工细作，成品鲜、浓、香、集于一身。

　　苏太名酱在香港口碑极好，用料充足，经过多年不断改良创新，近年来在香港市场广受推崇。推荐给各位手巧的大厨们，不妨一试。

　　附：“苏太名酱”网址http://www.xo-sauce.com.hk