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皇室贡品大味坊归隐四百年 重出江湖惠及百姓长获利

2011-09-08 10:21:13  来源:

  (联合电讯/北京)--自打肯德基、麦当劳挺进中国,洋快餐逐步全面开花。它便捷的经营模式迎合了时代的飞速发展,效率的出餐速度为顾客们节省了大量宝贵时间,经过详细调研后的标准化口感更让爱挑剔的国人没了说辞。大味坊竹编鸭 传统餐饮面临了巨大冲击,眼看着洋快餐攻城掠地,而我们却渐渐失守节节败退,不少餐饮界有识之士纷纷创新改革,迎合当下消费潮流,以图收复失地。

  这中间不乏在餐饮史上曾经烁烁发光的百年老品牌,通过全新整合,传承发扬中华美食文化,并融合进优秀的管理和经营模式,树立起中华餐饮的品牌大旗。大味坊竹编鸭便是其中颇为成功的一家企业,要说起它曾有过的辉煌荣耀,那可是一段佳话。

  大味坊始创于公元1590年的松江一带,创始人冯首城以“膳补”为根本,独具一格的用新鲜竹子编裹鸡鸭肉卤制,还以果木做木炭原料烤出鸡、鸭、鱼等熟食,色香味美,有助食欲,被到此寻访的明代大文豪冯梦龙发掘,将美味献于皇室,从此扬名。后来随着明朝的没落,大味坊又复归隐于民间。

  一个偶然机会,将发扬中华传统美味视为己任的上德若谷饮食管理有限公司,得到知情消息后,找到了大味坊第十七代传人冯进平,确认了共同发展大味坊的相关合作事宜。上德若谷凭借自身优势资源辅助民间美食大味坊竹编鸭走上了现代化、规模化的良性持续发展道路。不仅把昔日贡品分享给千家万户,受到众多食客的追捧,更在竞争激烈的餐饮市场走出了自己的成功之路。上德若谷与众多普通投资者分享着成功的快乐,开启了老百姓的财富之门!

  洋快餐迅速蔓延的一大优势是,因为标准化的口味和经营模式便于复制。大味坊经过科学筹划,采取了整店输出的投资模式,加盟商可以高效复制,一切有利于中小创业群体迅速介入,迅速见效。总部派遣资深专业设计团队现场勘察、规划、设计,并在后期装修施工阶段实施不间断的工程监理。总部营销专家组成的智慧团,为项目制订发展战略、市场介入点、市场推广规划,全程指导加盟商,统一规范,保证大味坊竹编鸡、大味坊竹编鸭档口店开一家成功一家。

  对于许多创业者担心的口味问题,大味坊竹编鸭的御传独家工艺是免费传授的,不需烹饪基础,一周内即可掌握,保证出品口味纯正,总部还实施配送计划,所有配方统一配送,完全可以独立开店。大味坊培训中心还根据市场发展不断研发新产品、新技术,所有工艺诀窍手把手教,配方全部制定标准操作手册,保证人人都能媲美职业厨师。培训后,自己掌握了核心技术,当上了真正意义上的老板,完全不怕竞争,垄断所有财富。

  在这个无数人仰望创富神话的年代,大味坊竹编鸭揭开那些不切实际的面纱,用可靠可行零风险的小本投资项目让普通百姓们获得真正的实惠。他们不承诺一夜暴富的厚道姿态,使加盟商们长期获利,切合国情的餐饮策略昂首对抗着洋快餐,刷新了餐饮史上又一段佳话。


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